书城美食家庭烹饪基础知识
201509

家庭烹饪基础知识

状态:完结作者:曹广泉主编
20019.1万字

厨房不仅可以解决我们的一日三餐,更重要的是关系到我们一家人的健康、幸福与和谐。小小厨房酝酿着大学问,需要现代操厨者细心掌握。本书系统而全面地阐述了饮食营养、厨房操作、烹饪技巧以及食品材料等知识,非常科学、实用,可谓是广大家庭的良师益友。

更新时间 2020-02-15 17:32:57