我们对商品种类、价格定位甚至陈列方式都进行了研究规划，并对零售市场进行定期分析，及时提出应对策略；采购人员则须就新产品的进价、毛利率、进退货条件、广告宣传、赞助条件等项目予以初评，判断是否合乎引进的条件。
——沃尔玛
现代零售企业都十分重视商品的周转率，商品是否具有较高的周转率已逐渐成为零售企业考虑是否销售该商品的重要依据之一。因为有较高周转率的商品不会造成对资金的占压，也不会影响超市商品的推陈出新，有利于提高超市运营的灵活性。与其他零售店经常把高利润摆在首位不同，沃尔玛更加重视商品的周转性。
例如，由于山姆·沃尔顿会员店必须以低于市场的价格出售商品，这就导致山姆·沃尔顿会员店的毛利润很低，所以该店的利润主要是由非毛利润所构成的。山姆·沃尔顿会员店的收入除批零差价外，很大一部分是来自会员交纳的会费以及向厂家收取的商品上架费、商品数量折扣、年底退佣以及对厂家资金占用上所取得的效益等。也就是说，山姆·沃尔顿会员店的利润是建立在大量销售和高商品周转率的基础之上的。正因为如此，沃尔玛的经营重点一般都放在那些销量大、周转快、购买频率高的商品上。
（1）以便利品为主，适当配售选购品
沃尔玛门店围绕家居日常生活用品这一主题，以便利品为主，适当配售选购品。便利品价低、易耗、购买频率高，比较适合自助销售，因此山姆·沃尔顿会员店将食品(包括生鲜食品)和日杂用品作为重点来经营。但是只经营便利品会使企业的商圈受到限制，且与其他零售店相比缺乏经营特色。因此，为了扩大沃尔玛零售店的市场辐射力，必须适当经营选购品。所谓选购品，是指顾客在购买中愿意花费较多时间去观察、比较、挑选的商品，其特点是价格适中，使用周期长，如家用电器、时装等，顾客一般愿意到商店集中的地区或有声望的大卖场去购买。
在商品品种上，例如山姆·沃尔顿会员店配置了3万～6万种的单品，其中水果蔬菜、鲜肉、牛奶制品、冷冻品、罐头、粮食制品、饮料、小吃、甜食和酒类等食品占50％以上。
（2）以中档商品为主，适当兼顾高档和低档商品
把个体顾客作为主要目标群的山姆·沃尔顿会员店，主要面向工薪族以及追求低廉价格的消费群体。因而该店铺的商品定位以中档为主，适当兼营高档和低档商品，以此来促进商品的高速周转。
为了促进商品的周转率，沃尔玛在产品策略中非常注重商品的创新。沃尔玛的营销人员对商品种类、价格定位甚至陈列方式都进行了研究规划，并对零售市场进行定期分析，及时提出应对策略；采购人员则须就新产品的进价、毛利率、进退货条件、广告宣传、赞助条件等项目予以初评，判断是否合乎引进的条件。同时，沃尔玛会直接向供货商提出生产要求，给产品冠以沃尔玛的品牌，仅在沃尔玛连锁店内销售。目前，沃尔玛店内的自有品牌占到总商品数的20％左右。这些创新商品和自有品牌商品有效地激起了顾客的购买欲望，加速了店铺商品的周转。
商品的快速周转使得沃尔玛的运营成本得以进一步降低，从而进一步“让利给顾客”赢得更多顾客的心。