书城文化蛟川闻知录
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第13章 人情礼俗一斑(1)

宗亲家族及称谓

中华人民共和国成立后曾被批判的宗族、家族观念,随着改革开放政策落实,香港、澳门回归等因素,又渐渐在人们中特别是一些老人头脑中“复兴”。寻根活动在某些中老年人群中展开。修家谱已经作为促进民族凝聚、建立和谐社会的一项辅助活动,不再会被批判为“封建复辟”。镇海自20世纪80年代起已有大姓如朱氏、童氏、邵氏、樊氏重修家谱,车氏、金氏、楼氏、叶氏、陈氏、郑氏等继之,而且有所创新。通过续修家谱,广泛联系迁居外地的族人,使家族重新得到凝聚。

家庭关系基本体现平等和谐,旧社会家庭里那种重男轻女、男尊女卑、夫权至上已改变于无形。大男子主义、家庭暴力很少见到,倒是“妻管严”时有所闻。代沟虽存,但在年轻一代中正逐渐消弭,婆媳关系亦多有改善。

称谓上没有像过去那样严格区分。譬如称呼岳父、岳母、公公、婆婆,统称“爸爸妈妈”;堂亲不分嫡堂、从堂,表亲不分姑表、姨表,都以哥、姐、弟、妹相称。“爷爷、奶奶、叔叔、阿姨”为对年长者尊称,“先生、女士”则是对一般男女统称;“小姐”本是尊称,现在由于出现三陪女、失足妇女等群体,称小姐显得不恭。于是对年轻女性,不论美丑,都称“美女”。男人女人有时统称为男生女生或男士女士。人前背后称自己或对方丈夫、妻子为“先生、太太”。机关、企事业单位称年长或资深同事过去叫“师傅”,现在叫“老师”。在金钱、权力占“风气之先”的状态下,机关部门学校员工对领导也有称“老板”的。各种称谓有尊称、谦称、鄙称、贱称、雅称、俗称,各行各业,五花八门,都反映转型时期人际关系特色。家庭中称谓与过去也略有不同:

父亲 过去称“阿爸、阿爹、爹爹、大、大大、阿大”,现在称“爸爸、爸、老爸、老爹”。

母亲 过去称“阿姆、姆妈、嬷(读“么”去声)、阿无、娘”,现在称“妈妈、妈、老妈”。

祖父 过去称“阿爷、爷爷”,现在称“爷爷”。

祖母 过去称“阿娘、娘娘”现在称“奶奶”。

丈夫 过去称“某哥、喂(或直呼其名)、某某爹、老头子”,现在称“老公、老头、老某”或直呼其名。

妻子 过去称“某妹、哎(或直呼其名)、某某娘、老太婆”,现在称“老婆、老太婆、老某”或直呼其名。

已经废弃不用或更改的称呼。

祖父祖母 旧称王父、大父;旧称大母。今不称。

祖父兄弟 旧称堂祖父、从祖父、伯祖、叔祖、伯公、叔公、公公;祖父兄弟配偶旧称堂祖母、从祖母、伯婆、叔婆、伯祖母、叔祖母。今均不如是称呼,而依大小称呼几爷爷、几奶奶。

曾祖 旧称王大公、曾太公、太公,今称太公或太太、阿太。

曾祖母 旧称曾祖王母,俗称太婆,古今相同,今亦称太太或阿太。

伯父、叔父与伯母、叔母 为书面语,俗均称伯、叔、嬷、婶,或前冠以大小序次。岳父、岳母 旧称丈人、丈母,今从女方称呼。

人情往来

人际交往,人情往来,“文革”时曾被否定,现已恢复“礼尚往来”。

向长辈贺节多送补品,一般亲友之间贺节多用电话、手机短信祝颂。对亲密朋友结婚以及恩师、女友或子女孙辈生日或节日,往往到电视台点歌、鲜花店订送鲜花祝贺。元旦、春节贺卡、贺信逐渐被电话和手机短信以及电子邮件所取代。

结婚贺仪又兴送钱,数量则根据亲疏,一般都为三位数,而且多带8或6数,谐音“发发发”和“六六顺溜”,以示旺发和顺利。一些经济条件较好或有一定社会地位的家庭且双方新人都也有较高收入的,办婚事很隆重,参加婚宴的礼金21世纪以来已上四位数。一般丧仪多送花圈或鲜花,基本不用挽幛,近年又兴送重被、锡箔。

长辈逢五逢十大生日,子女会在饭店订包厢为其贺寿,也有父母给子女过生日的。有些老同学会特意召开同学会,热热闹闹地在大饭店给老师祝逢十大寿。生日蛋糕只是应个景,图个气氛,因为奶油过腻,大家怕吃。当父母六十六岁生日时,有些女儿仍按传统给父母烧上六十六块肉吃(俗谚有云:六十六,阎罗大王请吃肉)。还有“请吃酒,挜(读‘丫白读’)拜生”的说法。小辈拜寿也有送金团、馒头、蛋糕的。城镇中家人过大生日,还要普送蛋糕或馒头,让邻居、亲朋共享喜庆,称为“送福求寿”,认为分越多越吉利。

一些年轻人到了情人节特别活跃,用手机、电子邮件,向对方发送一条条“甜言蜜语”或优美情诗情歌、雅致图片,或送鲜花——玫瑰花之类表示爱意。

中秋送月饼仍在流行,不过小康之家因为怕吃甜腻点心,有时一盒月饼往往到手便转赠,甚至转来转去最后转到“原发点”。

亲友同事生病,多数人会关心慰问。探病时多送营养品和水果,近年也兴送鲜花或“丝网花”。祝贺公司挂牌开业或新房建成,多送花篮。

孩子上学成“家族大事”,至亲好友馈送礼品或现金,比送给大人贺节的礼还重还多。

21世纪以来,小孩满月、周岁、上学办酒送礼,渐成风气,亦显本地区居民生活富裕后喜庆消费的增加。

古今中外杂糅的婚俗

在婚嫁习俗上,留有上古抢婚影子:新娘上轿时由兄弟(即新郎舅爷)抱或搀领上喜车(有的由娘舅或叔父代);下喜车后由新郎抱着或背着至新房床上。迎亲时女方关着门表示“抵拒”,要用喜包“贿赂”把门的女方亲戚。迎亲吉时往往选傍晚黄昏时刻(“婚”字、“娶”字都蕴含了黄昏时抢亲的意思),迎亲队伍庞大。新娘上花轿时要哭哭啼啼,表示“被迫出嫁”不舍父母。

这些“抢亲”影子不管抱、背、哭、啼、拒、纳,都是喜气洋洋,“两相情愿”,毫无勉强之意。

中华人民共和国成立初也有“乔太守乱点鸳鸯谱”那样“组织分配”的婚姻,根据级别、年龄、资历,由“组织”出面“操办”、“包办”,实行“先结婚,后恋爱”。那时,女子是被“分配”对象,缺少自主权。

20世纪30年代前镇海还保留很多封建婚姻习俗,盛行“父母之命,媒妁之言”、“门当户对”、“一女不嫁二夫”等。特别一些大族世家更为讲究“门当户对”,例如方、李、叶、金、郑、向、任、樊、薛、朱、周、王、盛、刘、贝、虞、乐、曹、庄、施、吴、谢、洪、胡、邵、张、沈、包、俞、范、董、余、傅等大姓,好多亲连亲,姻结姻,丝丝缕缕,有着隔不断的姻亲关系。这些家族联姻,维系着旧社会几代人的关系,对形成宁波帮起过促进作用。也有违反科学的中表联姻,“亲上加亲”近亲结婚,以致结出恶果,生出畸形或痴呆儿或短寿者,并影响好几代。

婚姻礼仪上,讲究“传统”的繁文缛节。从约媒、相亲、合八字、订婚(下定)到择吉迎亲、大礼、合卺、回门、谢媒等,莫不有一套约定俗成的定规。

抗日战争开始后,国难当头,一切从简。蒋介石又提倡“新生活运动”,婚礼开始简化。“文明结婚”风气已从大中城市流行到小城镇。结婚仪式在孙中山像前举行,跪拜改成鞠躬。一度在镇海流行过由县、乡镇举办集体结婚仪式,仪式结束后再回家办酒宴。酒席上嬉嬉闹闹,调侃新娘、作弄新郎以及晚上闹洞房照旧进行。

中华人民共和国成立初干部结婚极简单,领个结婚证,分几袋小糖,把被铺搬到一起就行。

“文革”期间结婚实行“革命化”,很少大操大办。向毛泽东主席像鞠躬,向尊长鞠躬,主婚人讲几句话,婚礼便算结束。再简单一点根本不举行什么仪式,领出结婚证,便是合法夫妻。

“文革”后一度时兴“旅行结婚”,领出结婚证,新婚夫妻一同到外地旅游一番,回来再办几桌酒席。这样省事、省钱、省麻烦,为广大工薪阶层接受。

20世纪末,由于经济发展,镇海居民生活从温饱型过渡到小康型。有了钱,就想在结婚大事上热热闹闹一番。对象大多自己找,或虽由亲友、同事介绍,却经自己接触后认可。其间交往一段时间也许会有些反反复复、争争闹闹,不过多不影响“大局”。倒是考虑婚后具体问题较多,如住房、装潢、家具摆设等。城市职工多由自己解决,也有由父母资助解决住房和装修、居家设备的资金。新世纪以来购房还可以按揭贷款,分期偿还。农村青年结婚住房多数由父母解决。结婚年龄要符合《婚姻法》规定。等不及的便先同居,到达法定结婚年龄再办手续。

某些家长怂恿女儿要“订婚礼金”,少则几千,多则几万,戒指项链“笃笃敲”,仍像是做买卖一样。

结婚仪程 根据双方家庭(或家族)文化层次、教养、品位以及经济能力,糅合古今中外城乡种种习俗,各取所需。

譬如选择结婚日期,大多数人家选择节假日,有的却要从“皇历”中选择“吉日”,以求婚后大吉大利。个别七大姑八大姨、老娘舅、三叔婆等尊亲,会出些好心好意的主意。什么啥年不能结婚,哪个日子不吉利,哪个生肖不相配,什么日子结婚生下孩子有出息等。

过去结婚要坐花轿,新娘要戴凤冠披霞帔,打扮成后妃的样子,认为这是我们浙江女子的“特权”,是南宋皇帝特许的。那时有的夫妻吵架,女的“维权”时会说:“我是你大红花轿抬进来的!”意思是明媒正娶的结发妻子,不容许你欺侮。新社会不再坐花轿,但接新娘的交通工具从自行车、拖拉机、摩托车到现在的小轿车,一级比一级高档。喜车请婚庆礼仪店或鲜花店装饰,外饰彩花纸链,车头贴上大红双喜字。新郎新娘同坐一辆车,送亲亲友多至十几辆车。一路上浩浩荡荡,有的还绕城或绕村一圈,炫耀并公告。宁波专门设有婚照苑,招徕新婚夫妇拍摄婚照,一套婚纱照,少则几千元,多则上万元。镇海城镇中喜庆婚嫁花铺也日渐增多,这些店铺生意红火。婚庆礼仪公司受主办方委托,从拍婚纱照到结婚仪式的主持、婚礼全程摄像……一切全包。

城市化过程中家中没办酒席的地方,多借公共场所,聘请厨师承办。条件好的早就订下大饭店,而酒店也大都设有办喜宴的业务。参加婚礼的亲友早在门口等候,请摄像师高举摄像机,记录新郞迎亲、新娘长辈给新娘喂上轿(车)饭、“跨火盆”、新娘被抱入轿车、迎亲车队等场面,将新人行动举止、亲友相迎的热烈场面,全都摄入,然后制成光碟。也有将喜车先开到新房,下车后由新郎抱新娘入室,休息片刻,见见部分亲友,再去饭店。

新人胸佩红花,一身亮丽,新郎多着西装,新娘穿婚纱,在鞭炮声中由傧相陪侍进入礼堂。

堂上除大红双喜字,还贴着某某先生、某某女士喜结良缘等吉庆颂语。司仪(也叫主持人)高声宣布结婚仪式开始。《婚礼进行曲》中新郎轻牵新娘的手双双登台,男女傧相两旁相伴,童男童女在后面拉起婚纱。司仪发表一套非常吉利的颂辞:“百年好合”、“郎才女貌”、“天作之合”、“有情人终成眷属”、“和谐美满”、“贤妻良母”、“早生贵子”、“事业兴旺”、“财源滚滚”等。接着行礼,向双方尊长鞠躬。在向尊长行礼时,尊长将早已准备好的红包递给新郎新娘作“见面钿”。接着双方相互鞠躬,交换戒指,还要新人讲述恋爱经过,要新人拥抱接吻,或要新娘唱歌。如果亲友中有爱热闹的还会起哄出“难题”。

旧时新娘从一早就要克制饮水,否则由于连上洗手间的时间也没有,会憋得脸色煞白。单是向各位尊长磕头跪拜,也会弄得两位新人头昏眼花,只能像木偶一样由伴娘伴郎搀扶着。现在就宽松得多,拜见礼大大简化。

酒宴开始,新娘对着满桌色香味俱佳的丰盛菜肴,只能“点到为止”。再“馋痨”,也要摆出一副“有教养”样子。什么“不要大口大口吃东西”、“咀嚼时不要发出‘吧唧吧唧’声音”等教条戒律,都要作为新婚礼仪遵守。因为那时是众目所注,或者摄像镜头正对着新娘,怕失礼失面子。

傧相(过去叫“伴郎”和“伴娘”)多由帅哥和美女担任,不但要相貌好,还要口才好,更要酒量好。某些宾客就喜欢作弄他们,特别喜欢作弄年轻女傧相。傧相任务是“保护”好新人,不让他们受窘失态。因此要代酒、代唱、做“调解员”。

新郎新娘要挨桌敬酒,从长辈敬起。此时,爱闹的宾客提出各类难题作弄新人。用线吊住苹果,要新人光用嘴一起啃,要新人当众再接吻,要新人“猪八戒背媳妇”……作弄好新人作弄女傧相。总之,要热闹,“闹”得“热”才显喜气。

主宴完毕,除少数远路来的近亲留下来,大多亲友散去。旧时一套“闹房”基本已免除。中华人民共和国成立前由于结婚年龄小,社会封闭,做新娘新郎的什么也不懂。结婚前夜或当天,由母亲口头传授新婚初夜房事知识。现在社会开放,又大多晚婚,房事知识在书上、网上、影视上都可接触得到,根本不需要神秘兮兮代代口传。

本来,经过结婚初夜,才算完全“成人”。不过这个进程已被“开放”的性观念打破。不履行结婚手续而同居已不是个别现象。

冥婚 旧俗对夭折的子女,待到婚嫁年龄,父母会张罗给他们找“对象”,举行冥婚,俗称“阴配”。其基本礼俗比阳婚简单得多,神主牌跟神主牌举行“婚礼”,同时将男女双方灵柩迁移合葬。近年农村偶有此情况出现。

丧葬祭祀习俗

“慎终追远”,是历来强调的“孝道”传统之一。意思是居父母丧和祭祀祖先要依礼尽哀,恭敬虔诚。新时代讲孝道,也是继承中华民族优良道德传统。

最后岁月——临终关怀