书城旅游户外生存手册
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第246章 饮用水的鉴别

在野外除了泉水和地下井水可以直接饮用外,其他的水源都要经过鉴别才能保证饮用的安全性。通常,我们可以根据水的色、味、温度以及水迹概略地鉴别水质的好与坏。

色:纯净的水在水层较浅时为无色透明,而较深时则呈现为浅蓝色。你可以用玻璃杯或白瓷碗盛水观察,通常水越清澈说明水质越好,水越浑浊说明水里含杂质越多。水的颜色随污染物的不同而不同,如含有腐殖质的水呈黄色,含低价铁化合物的水呈淡绿蓝色,含高价铁或锰的水呈黄棕色,含硫化氢的水呈蓝色。

味:一般清洁的水是无味的,而被污染的水则带有一些异味。如含硫化氢的水有臭鸡蛋味,含盐的水则带有咸味,含铁较高的水带有铁锈味,含硫酸镁的水有苦味,含有机物质的水有腐败、臭、霉、药味。为了准确地辨别水的气味,可以用一只干净的小瓶装半瓶水,尔后振动数下,再打开瓶塞并立即用鼻子闻。也可以把盛水的瓶水放在60℃的热水中,闻到水里有怪味,就不能饮用。

温度:江河、湖泊等地表水的水温,因气温变化而变化。浅层地下水,受气温影响较小,深层地下水、水温低而恒定。如果水温突然升高,多是有机物污染所致。工业废水污染水源后也会使水温升高。还可以用一张白纸,将水滴在上面晾干后观察水迹。水迹清晰,则水质较好,水迹有异常颜色,则水质较差。

小提示 怎样判断水是否有毒

如果水源上游离矿山很近,这里的水很可能已被污染。倘若在河岸边看到的石头是异常的茶黄色或黄色,这里的河水被污染的可能性就更大了。另外,水中如果没有任何生物生存的迹象,或者在水源周围有动物的尸体,那么这样的水十之八九有着致命的毒性,是绝对不能饮用的。

不过,即使经过判断,发现湖泊或河流中的水是可以饮用的,也最好把水过滤一下再喝。