严锴

营养丰富，甚能补虚。牛奶性味甘平，能滋养补虚。糖甘润益阴。合而成粥，气味香甜，营养丰富，易于消化吸收，是儿童病后调养，增进食欲，补充体能，加速康复的最佳食品。

民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。

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本书药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，非常全面、系统，具有很强的科学性和实用性，非常易懂、易学和易用，是广大读者用以减轻体重，指导健康膳食的良师益友。

只有健康怀孕才能生育健康宝宝，因此，在怀孕时要保证没有遗传疾病和先天疾病，同时还要注意整个孕期的保健，特别是饮食保健和医疗预防等知识，还必须了解有关妊娠知识和胎儿发育规律，并很好地进行胎教，这样的健康怀孕，才能生育身心非常健康的小宝宝。为此，本书在有关专家的指导下，综合国内外最新研究成果编撰而成。十分简单实用、科学权威，非常益于操作实施，是广大年轻父母用以指导怀孕的良好读本。

一句短短的赠言妙语，虽不是贵重礼物，但却如甘泉更能滋润心田，更能耐人寻味。它可以架设彼此的桥梁，使情感流通，使心灵交融，让你我获得深深的默契。

我们根据中医的药膳理论，特别编辑了本套“美食与保健”丛书，包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，非常全面、系统，具有很强的科学性和实用性，非常易懂、易学和易用，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

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《吴起兵书》为《中国古代八大兵书》系列之一：中国古代八大兵书是一部世界的兵学圣典，被誉为"天下奇书"，更是中华民族引以为傲的奇书圣典。中国古代八大兵书是中国历代兵家计谋的总结和军事谋略学的宝贵遗产。兵者，国之大事，知之者胜，不知者不胜的无上利器，更是流行于商界的商战指南，更是公认的世界上伟大的军事著作。中国古代八大兵书更是一部军事哲学书，把人类生死场上的智慧较量深刻展示出来，成为中华谋略的集大成者。《尉缭子兵书》为该八大兵书之一。

《尉缭子兵书》为《中国古代八大兵书》系列之一：中国古代八大兵书是一部世界的兵学圣典，被誉为“天下奇书”，更是中华民族引以为傲的奇书圣典。中国古代八大兵书是中国历代兵家计谋的总结和军事谋略学的宝贵遗产。兵者，国之大事，知之者胜，不知者不胜的无上利器，更是流行于商界的商战指南，更是公认的世界上伟大的军事著作。中国古代八大兵书更是一部军事哲学书，把人类生死场上的智慧较量深刻展示出来，成为中华谋略的集大成者。《尉缭子兵书》为该八大兵书之一。

食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，非常全面、系统，具有很强的科学性和实用性，非常易懂、易学和易用，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

在全球有近1/4人口为心血管及相关疾病所威胁，而且终其一生，可能有1/3的人为心血管疾病阴影所笼罩，最后有1/5的人死于心血管相关疾病。因此，与心血管疾病的抗争不分区域、人种，已成为全人类共同的挑战之一。

一部难得的健康养生保健科谱读物，可以毫不客气的说是饮食健康研究的一个尤物