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第44章 气中的“天人合一”养生密码 (1)

二十四节气,是中华民族百代先哲们的实践总结与智慧结晶。气候变化,物象差异,万物生长,人体运转……充分体现了中华民族年文化中的“天人合一”养生主旨,意义重大。

春季:保“阳”“生”机

春季是一个万物复苏、充满生机的季节,也是人体阳气生发的季节,此时的养生重点就是养好人体的阳气,让它生发起来,使新陈代谢从冬天恢复过来,尽快适应春天的气候,得以正常运行。依《本草纲目》所言,春季宜增甘味,以养脾气。

立春

立春,在每年的2月4日,是一年中的第一个节气,“立”是开始的意思。在养生方面就要注意养肝,戒暴怒,忌忧郁,做到开朗乐观,心境平和,使肝气得以生发,达到养肝护肝之目的。

生活习惯方面,春捂非常重要,不要急于脱掉厚重的冬衣,以免疾病侵袭;饮食方面,多吃辛甘发散之品,不宜食酸收之味。此外,此时还要注意防病保健,初春天气由寒转暖,各种致病细菌、病毒也随之生长繁殖。为避免春季生病,要消灭传染源;要常开窗,保持室内空气清新;要加强锻炼,提高自身免疫力。

雨水

雨水,在每年的2月18日前后,是一年的第二个节气。在养生方面最需要强调的是调养脾胃,既要注意养护肝的生发之机,又要注意不要生发太过而伤及脾胃。

饮食方面,多吃蔬菜水果以补充水分,如韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等;起居方面,应该顺应自然,早睡早起,劳逸结合,保护生机遵循自然变化的规律,使生命过程的节奏,随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整,以达到调养脾胃,延年益寿的目的。

惊蛰

惊蛰,在每年的3月6日左右,一年中的第三个节气,蛰是藏的意思。在养生方面,要根据自然物候现象、自身体质差异进行合理调养。

依据中医观点,人的体质可分为四种类型:阴虚体质、阳虚体质、血淤体质、痰湿体质。①阴虚体质者,通常形体消瘦,手足心热,心中时烦,少眠,便干,尿黄,不耐春夏,多喜冷饮。此类人多阴虚火旺,性情急躁,心烦易怒,此时应多修身养性,加强自我涵养,培养个人冷静沉着处事的能力;建议有条件的人可以在夏季去一些比较凉爽怡人的地方游玩,选择环境安静、坐北朝南的房子;饮食方面,应多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等,少食燥烈辛辣之品。②阳虚体质者,通常形体白胖,或面色淡白,手足欠温,小便清长,大便时稀。

此类人常情绪不佳,情绪波动也比较大,此时应善于调节自己的情绪,多参加有益的社交活动;建议冬季要注意保暖,春夏多晒太阳,同时在春夏季节加强体育锻炼,如散步、慢跑、太极拳、五禽戏等;饮食方面,应多吃羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等壮阳食物。③血淤体质者,通常多面色晦滞,口唇色暗,肌肤干燥,眼眶黑暗。此时应多做有助气血运行的运动项目,如交谊舞、太极拳、保健按摩等;此类人多有气郁之症,故培养乐观情绪很重要,有利于血淤体质的改变;饮食方面,应多吃具有活血化淤作用的食品,如桃仁、黑豆、油菜、慈姑、醋等,山楂粥和花生粥是很好的选择。④痰湿体质者,通常形体肥胖,肌肉松弛,嗜食肥甘,神倦身重。此时应坚持散步、慢跑等活动,通过运动紧实皮肤;饮食方面,应多食健脾利湿、化痰祛湿的食物,如白萝卜、大枣、扁豆、包菜、蚕豆、薏苡仁、洋葱、紫菜、海蜇、白果、枇杷、红小豆等,少食肥甘厚味、饮料、酒类之品,且每餐不宜过饱。

其实,体质不是一成不变的,无论何种体质的人,都应该通过适当的调养逐渐改善自己的体质,向着健康的方向发展。

春分

春分,在每年的3月21日左右,一年中的第四个节气。在养生方面,要注意保持人体内部的阴阳平衡。

此时人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,易发常见的非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。饮食调养方面,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,忌偏寒、偏热、偏降、偏升的饮食,如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以滋阴之品,以达到阴阳平衡;在思想调养方面,要保持轻松愉快,乐观向上的精神状态;在起居方面,要坚持适当锻炼、定时睡眠,可以适当地晚睡早起,在庭院散步,抒发情绪,方可达到养生的最佳效果。此外,还应继续秉承春捂秋冻的原则,不可骤减衣物,运动出汗后要及时回到室内,换下汗湿衣物。

清明

清明,在每年的4月4日或5日,一年中的第五个节气。养生方面,重点在于补肾、调节阴阳虚亢等。

此时,通常由阴阳失调所致的病症易高发,如高血压等,故养生应以补肾、调节阴阳虚亢为主。常见的阴阳失调类型有:①阴虚阳亢症,一般表现为头痛头晕,面时潮红,耳鸣眼花,失眠多梦,腰膝酸软,四肢麻木。②肝肾阴虚症,一般表现为头晕眼花,耳鸣耳聋,目涩而干,腰酸腿软,足跟痛。③阴阳两虚症,一般表现为头目昏花,面色苍白,间有烘热,心悸气短,夜尿频多,腰膝酸软,或有水肿。

可见,防治这些病症,应从调和阴阳,扶助正气着手,采用综合调养的方法。其中,精神方面,应保持平和心境,戒怒戒躁,以防阳动太过;起居方面,应早睡早起,以顺养肝气;运动方面,应多做户外运动,踏青、郊游等;饮食方面,应减甘增辛、补精益气。

谷雨

谷雨,在每年的4月20日前后,一年中的第六个节气,有“雨水生百谷”之意,是春季的最后一个节气。此时的养生重点放在调节人体内部环境以适应外部环境方面,从而保持人体各脏腑功能的正常。

此时,早晚出门时要注意增减衣服,避免受寒感冒;过敏体质的人,应减少户外活动,避免与过敏源接触,饮食方面要减少高蛋白质、高热量食物的摄入,出现过敏反应及时到医院就诊。这个节气应多吃一些有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、祛除风湿、温补养血等功效的食物,例如:菊花鳝鱼、草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤等。

夏季:泄“阳”养“长”

夏季是一个万物生长旺盛的季节,也是人体阳气外发,伏阴在内的季节,此时的养生重点是向外宣泄人体的阳气,顺应阳气上升生发的特点,保护心脾。同时,夏季也要纳凉避暑,以保护肝、肾、肺各脏器。依《本草纲目》所言,初夏宜增辛味,以养肺气;盛夏宜增咸味,以养肾气。

立夏

立夏,在每年的5月6日左右,表示夏天的开始,“夏”原为“大”之意,“立夏”指万物都已长大。因夏季心阳最为旺盛,故此时养生,应注重对心脏的特别养护。

精神方面,要做到精神安静、心态平和,多做一些比较安静的事情,如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等,以保持心情舒畅;饮食方面,应多吃清淡、易消化、富含维生素的食物,少吃油腻和刺激性较大的食物,否则易造成身体内、外皆热,而出现痤疮、口腔溃疡、便秘等,也应多喝牛奶,多吃豆制品、瘦肉等对养心有好处的食品;穿衣方面,不要急于换上单薄的衣服,晚上睡觉也不要盖得过少,以免夜里受寒感冒。此外,老年人还要注意避免气血淤滞,以防心脏病发作。

小满

小满,在每年的5月21日左右。正如俗语所言,“小满小满,麦粒渐满”,此时,大麦、冬小麦等夏收作物已经结果,子粒渐见饱满,但尚未成熟,所以叫小满,还不是大满。此时养生应注意护阳,预防由湿气引发的各类疾病,如风疹、汗斑、风湿症、脚气等病症。

饮食方面,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼等;居住方面,应保持清爽干燥;易患皮肤病的人应勤洗澡勤换衣服,保持皮肤的清洁干爽,有条件的可以经常进行药浴和花草浴;精神方面,应注意保守内敛,忌郁闷烦躁;衣着方面,要注意适时添加衣物,尤其是晚上睡觉时应注意保暖,避免受凉感冒;运动方面,应在清晨起床锻炼,如散步、慢跑、打太极拳等比较温和的运动方式,不宜做过于剧烈的运动,以免大汗淋漓伤阴伤阳。

芒种

芒种,在每年的6月6号左右,是最适合播种芒谷类作物的时节。此时养生应注意发泄阳热,防晒防潮,预防季节性疾病和传染病。

精神方面,应保持轻松、愉快的状态,使气机得以宣畅,通泄得以自如;起居方面,要晚睡早起,多多呼吸自然清气,适当接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神,同时,中午还可以小憩一会儿,以消除疲劳;衣着方面,要注意保暖和适时脱衣,勤洗换衣服、常洗澡,但不要在出汗的时候立即洗澡;饮食方面,应以清淡为主,食勿过咸、过甜。

夏至

夏至,在每年的6月21日,是暑夏到来的意思,从阴阳二气角度,指阳气达到极致。此时是阳气最旺的时节,养生既要注意保护阳气,又要顺应阳盛阴衰的变化,为避免心气偏亢,应省苦味,多食辛味,以助养肺气。

饮食方面,应补充充足的水、蛋白质、维生素和无机盐,大剂量的维生素A、E、C、B1、B2等,对提高耐热能力和体力有一定作用,应多吃清热、利湿的食物,如西瓜、苦瓜、鲜桃、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等;起居方面,宜晚睡早起,合理安排午休,选择适合自己的降温方式避暑;运动方面,最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行一些温和的运动,如散步、太极拳等。同时,对于皮肤比较娇弱的人来说,夏季还应该注意防晒,外出时应该穿舒适凉爽透气吸汗性好的长袖衣物,最好再戴顶太阳帽,以免晒伤皮肤。

小暑

小暑,在每年的7月7日左右,此时天气已经很热,但还不是最热的时候,故称之为小暑。此时养生重点在于心静,注意补水,防暑降温。

饮食方面,一定要多补充水分,最好是冷开水,还要讲究卫生,饮食丰富、有节,以保证人体对各种营养成分的需求,不宜吃太多过凉的食物,以免太凉刺激肠胃。精神方面,保持心情舒畅,以舒缓紧张情绪;此外,在室外乘凉散步的时候,最好不要在木椅子和树桩上久坐,以免寒湿侵入体内;若有慢性疾病(慢性支气管炎、肺气肿等)及风湿痹症等症状,可以通过伏天贴膏药的方法进行治疗。

大暑

大暑,在每年的7月23日左右,是一年中最热的时候。此时养生,重点在滋养肾气,预防中暑,防止心气亏耗,适当增加咸味食物,不宜过食甜味。

预防中暑要讲究健康的方式,不宜在大汗淋漓时凉水冲澡、一口气大量喝冷饮、直接把凉席铺在冰凉的地上躺下等,有可能会引发阴暑,致病原因不仅是暑邪,兼有寒和湿的入侵,对身体的影响会比较深远。饮食方面,不要吃那些卫生条件没保障的街头小吃,吃烧烤时最好喝些绿茶,而那些煎炸的快餐最好少吃,不但热量高,还容易上火。特别是快餐中常见的煎炸食品加冰镇饮料的搭配,很容易导致消化不良,引发胃肠疾病。其实,炎炎夏日,自己在家里煲汤喝是很适宜的,选择新鲜的原料,配以清淡的口味,美味又健康。运动方面,年轻人剧烈运动后的大汗淋漓会有种舒服的畅快感,中老年人则应选择一些平和的运动,如快走、爬山、游泳、打太极拳、打羽毛球、打乒乓球等。