这首诗的意思是：你可曾看到那滚滚的黄河之水，从天上倾覆而下又汇流入海，万里咆哮再也没有回头！你可曾对着高堂上的明镜，为满头白发悲愁，早上还是满头青丝般的秀发，到了晚上却像雪花一般苍白。人生得意时就要尽情地欢乐啊，不要让金杯空淌一波月色。苍天造就我雄才伟略就必有用武之地，千金散尽亦有失而复得之日。烹羊宰牛我们要喝个痛快，喝他三百杯以放松情怀。岑夫子、丹丘生，继续喝啊，千万不要停下手中的酒杯。就让我为大家引吭高歌一曲吧，请大家为我倾耳细细听。钟鼓的美妙音乐与美味佳肴都不足为贵，我只想沉醉在美酒中不再醒来。自古以来圣人贤士皆被世人冷落，惟有寄情于酒的酒鬼才能留下美名。陈王曹植曾在平乐观大摆酒宴，畅饮名贵好酒，尽情欢乐。主人啊，你为何要说自己的酒钱已经不多，只管取来饮个底朝天。去牵来那名贵的五花马，取出豪奢的千金裘，叫仆人们拿去统统换了美酒，我要与你们一起借这千杯美酒，消融那无穷无尽的万古长愁！
这首歌由悲伤转为喜悦，又转为狂放、激愤，最后几乎癫狂。李白唱得非常投入，他像一个悲壮的烈士，极愤慨又极豪放。
他的两个好朋友听完之后，非常震撼。李白还是不很尽兴，就又舞了一会儿剑。在月光的照耀下，那剑如同银蛇一般。似醉非醉的李白越舞越快，那把宝剑上下翻飞。忽然，“嘡啷”一声，李白把剑扔在了地上，回到桌前又端起酒杯。“来，再干一杯！”岑勋连忙劝道：“太白兄弟，你醉了。”
李白低声说了一句：“我没醉！”便慢慢地倒在椅子上睡着了。
李白与酿酒老汉的情谊
在一个寒冷冬天，李白四处游历，不知不觉便来到了一个名叫采石矾的地方。那里风景深深地吸引了李白，于是他便不想走了，一个小客店便成了他的安身之处。
李白经常到城里唯一的一家酒店里买酒喝。这家店是一个姓鲁的财主的，这里的人们都叫他鲁老板。这鲁老板精明过人，账算得一清二楚，并且绝不接待没有钱的客人。他对家里雇的小伙计，要求也非常严格，让他们干很多的活，却给很少的工钱。
这一天，李白又来到这家酒店喝酒。鲁老板从房间里走出来，笑呵呵地打量着李白，见李白穿的衣服很旧了，心想：他一开始要好酒喝，后来就要不太好的酒喝，估计他带来的钱快花光了吧。如果以后再来赊酒喝，那就更不好了。打定主意，他走到李白的身边，弦外有音地说：“我们这小酒店屋檐很矮，酿酒的池子很小，真是禁不住李先生这样的大酒壶天天喝啊！”
李白知道这是鲁老板怕他拿不出酒钱，他懒得争辩，直接从怀里取出一块大银子往柜台上一扔，“啪！”震得鲁老板两眼发花。看到这么一大块银子，鲁老板马上堆出一脸笑容，恭维地说：“我真是有眼不识泰山，没想到李大人居然是腰缠万贯的人呢。”转身就吩咐小伙计：“快，快给李大人准备好酒，快给李大人找钱。”
李白提起酒壶直接对着壶口就喝了起来，然后嘲笑地看着鲁老板，说：
“算了，别找了，下次再来！”鲁老板笑得两只眼睛眯成两条细线，一个劲儿地说：“好好好，下次再来！”
一连几天过去了，李白每天都去喝酒，鲁老板便不高兴起来，这李白丢下的银子都快花完了，但他看起来没有再给钱的意思。怎么办呢？鲁老板眉头一皱，计上心头。他骗开酒店的小伙计，往李白的酒里兑水，并亲自把酒给李白送过去。李白发觉酒的味道不太对，但也没往心里去。一天又一天，鲁老板往酒里兑的水越来越多，最后干脆给李白灌上了满满一壶凉水。李白带着这壶“酒”回到家里，才喝一口，就吐了出来。一看，原来是水。李白一下子就明白了是怎么回事，但是他懒得去跟鲁老板争辩。
夜深人静了，李白却怎么也睡不着。多年以来，酒已经成为他形影不离的好朋友。一壶酒下肚，便能忘记愁苦。现在满腹愁绪，想写一首诗一吐为快，但是没有了酒，提起笔来也不知道写些什么好了。他叹了口气，静静地听着房檐下小雨的滴答声，心都要碎了。从此以后，他再也没有到那家酒店去喝酒了。
有一天，李白沿着江岸向南走，路过一个小草屋，屋外站着一位头发花白的老人，朝他点头微笑，并热情地邀请他到屋里坐。李白就跟着进去了。
一进门，老人就朝李白跪下，说：“感谢救命大恩人！”
李白呆呆地站在那里，不知是怎么回事。老人含着眼泪告诉李白：“我姓纪，我的家乡在幽州。有一年遭遇灾荒，家里三亩地颗粒无收，什么吃的都没有了，我和老伴带着孩子到山上剥树皮，忽然两只吊睛白额大虎扑了上来，把我那可怜的老伴吃了。我和孩子吓得魂不附体，呆呆地站在那里等死，多亏大人拉弓放箭，一下子射死了两只老虎，我们父子才死里逃生。”
经老人这么一说，李白想了起来，他连忙扶起老人说：“算不了什么，算不了什么。”
老人说：“这些年，为了报答你的恩情，我和儿子在暗地里一直跟着你，除了你在京都时，我们进不了皇宫外，从金陵到庐州，从宣城到采石矶，你走到哪里，我们就跟到哪里。我们就是想，如果你遇到困难，我们能在身边帮助你。”
李白听了，热泪盈眶，一把拉住老人的手，感动地问：“老人家，您的儿子呢？”
老人顺手一指，说：“他呀，在鲁老板的酒店里当小伙计呢。”然后，从屋里抱出一大坛子酒出来，对李白说：“大人，听我儿子说，你最近没有酒喝了，今天就在我这里开怀畅饮吧。”老人拍了拍胸脯，豪爽地说，“这是我老头子亲自酿造的，味道一点也不比鲁老板家的差。往后你喝的酒，我老纪头全包了！”
李白高兴极了，憋了好多天的酒瘾，一下子全冲了出来。他等不及老人把菜拿上来，就倒出了一碗酒，端起杯来一饮而尽。就这样一碗一碗地喝着，足足喝了一坛子酒，李白醉了。他眯着醉眼，跌跌撞撞地跑到门外“联璧台”上，叫人拿笔。老人知道李白诗兴来了，赶快递上准备好的笔墨纸砚。李白遥望滚滚的大江，如血的落日，提起笔一挥而就：
天门中断楚江开，碧水东流至此回。
两岸青山相对出，孤帆一片日边来。
这首诗的意思是：浩荡东流的楚江冲破天门山奔腾而去，江水流经两山间的狭窄通道时，突然转了个弯儿。两岸的青山相互对峙，一只小船从太阳升起的地方悠悠驶来。
老人伸出颤抖的手，捧起墨迹未干的诗，跑回他的小草屋里，恭恭敬敬地把诗贴在墙上。
从那一天起，这个普通的小草屋就变得热闹起来。一开始是当地的老百姓来看墙上的诗，一传十，十传百，后来很多人特地从千里之外赶来欣赏这首诗。大家问这是谁写的诗，老人竖起拇指，自豪地说：“这是当代诗仙李白亲笔写的！是他喝了我酿的美酒后写出的好诗！”
一听这话，南来北往的人都争着到这里来，坐下喝两盅，细细品味醉人的美酒，领略诗人创造的意境……后来老人干脆把在鲁老板家做小伙计的儿子叫了回来，在家里开起了酒店，并给自己的酒店起了个响亮的名字，叫“太白酒家”。“太白酒家”的生意越来越旺，最后连鲁老板家的老客也都跟过去了。
那个鲁老板看到自家酒店门庭冷落，又气又急，左思右想，叫佣人捧着几只大元宝，外带两坛美酒，亲自到江边去拜访李白，目的是请他也为自己写一首诗，撑撑门面。
李白一眼看出鲁老板的来意，冲他摆摆手：“你家酒池太浅，禁不住我一口喝啊！”说罢，扬长而去。
鲁老板急得像热锅上的蚂蚁，嘶哑着喉咙喊道：“仙人那仙人，你停停，有话好说，好说！”才跑出几步，被石头绊了一脚，“扑通”一声倒在沙滩上。
不久，鲁家酒店就关门了，而纪老汉的“太白酒家”生意却一天比一天好。
一年以后，老汉去世了，李白悲痛欲绝，难过之极，整整哭了三天三夜。他把酒洒进了长江，并且写下一首悼念老汉的诗：
纪叟黄泉里，还应酿老春。
夜台无李白，沽酒与何人？
这首诗的意思是：纪老人在黄泉之下，还应该会酿好喝的老春酒吧！可那里没有李白，你把酒卖给谁喝呢？可见，李白与酿酒老汉情谊多么深厚！
一千多年以来，沿着长江一带，许多大大小小的酒店总以“太白酒家”“太白遗风”作为店号，招揽生意。
李端出风头
在李端年幼的时候，家里非常贫穷，连油灯都点不起，但李端却酷爱读书，他晚上常就着月光来看书。经过一番苦读后，到了唐大历年间，李端中了进士，还与着名诗人韩翃、钱起、卢纶等称之为“大历十才子”，在长安城里诗名大震。
因为唐代社会的人们都很重视诗歌，这十位才子地位很高，他们如同明星一般在各种达官贵人家的宴会上出现。刚刚当上驸马的郭暧，更是一个很爱诗歌的人，所以在郭暧的家宴上，人们常常可以看到十位诗人的身影。
郭暧家举行家宴时，郭暧的夫人昇平公主也要参加进来。公主坐在珠帘后面，细听十位诗人赋诗。如果谁的诗写得好，公主就会叫人来赏他一百两银子。很多时候，这笔赏钱都是被诗人钱起得到了，所以在十位诗人中，钱起最得意了。
一时间，昇平公主家的赛诗会竟成了大家关注的焦点。十位诗人在世人眼中地位的高低，似乎也取决于郭暧家公主赛诗会上的名次。
这一天，郭暧新升了官，又在家里举行盛大的宴会，“大历十才子”被邀请来了。酒喝到最畅快的时候，郭暧就对众位诗人说：“怎么样，这会儿你们肚子里的诗又要往外冒了吧，快快把它写下来，公主的赏钱早就预备好了呢！”
公主的侍女在帘后高声宣布规则：“今天，谁的诗先写好，谁就会得到一百两银子！”
“好啊！好啊！”众位诗人摩拳擦掌，看起来个个都显得很自信。
其他客人都拭目以待，知道今天又有好戏看了。
五分钟过去了。
只见李端微微一笑，提笔就写下了一首诗：
青春都尉最风流，二十功成便拜侯。
金距斗鸡过上苑，玉鞭骑马出长楸。
熏香荀令偏怜小，傅粉何郎不解愁，日暮吹箫杨柳陌，路人遥指凤凰楼。
李端刚刚写罢，有人高声吟诵给大伙听，郭暧听完后满面春风频频点头，帘后的公主连连发出了赞叹之声，满座的客人也都赞不绝口。
“赏李校书银两一百！”公主的赏银就落到了李端手中。
李端接过银子，得意地环视四周，其他各位诗人都没说什么，只有钱起面带怒色。只见钱起站起身来说：“李校书果然有诗才，但这首诗却不是他新写的，他知道郭大人新近升了官，所以昨天晚上就把诗写好了，今天拿来装装样子。这样怎么能算第一名呢？”
李端一听也很不高兴，他反唇相讥道：“钱大人你说我的诗是昨晚写好的诗，你有何证据呢？”
“如果你真的是诗中高手的话，不妨当场再写一首让我们看看！不过，诗的韵脚得要我说了算！”“你说就你说，你说再写一首什么韵的诗吧！”
“就以我的姓为韵，你再作一首诗吧！”
“这有何难的，你请等一下！”
李端沉吟了几分钟，马上就又吟出了一首诗：
方塘似镜草芊芊，初月如钩未上弦。
新开金埒看调马，旧赐铜山许铸钱。
这首诗写成后，又是满场的叫好声。
这一次，钱起没话说了。
帘后的昇平公主看到李端如此有才华，更是开心得不得了，她马上让人又赏给李端许多银子和绸缎，以资表彰。
这件事，成了李端一生的荣耀，直到李端晚年时，还时时引以为荣呢！
风流才子的风流韵事
晚唐着名的诗人杜牧，他的祖父杜佑乃三朝宰相，声名显赫。杜牧从小就受到良好的家庭教育，家学底蕴较厚。年少时喜爱兵法，喜欢交友，酷爱读书，有文才，颇有理想与抱负，志在“弦歌救燕赵，兰让浴河湟”。曾经有人这样戏评杜牧：“风流才子”不是人人当得起的，行事风流而不通诗文者，只能说是风流草包；满腹诗书却不解风情者，只能说是木讷书生。杜牧，既有“春风十里扬州路，卷上珠帘总不如”的柔情，又有“东风不与周郎便，铜雀春深锁二乔”的深刻，这才是真才子、真风流！