书城养生这样吃养身防大病
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第91章 风湿性关节炎,就吃洋葱凤爪粥

症状:风湿性关节炎

便宜方:洋葱凤爪粥:取洋葱适量,去皮后清洗干净,切成片状;鸡爪清洗干净后烫一遍,清洗干净;把洋葱和鸡爪一同放入锅中,加适量清水熬煮,盖好锅盖,开大火煮沸;之后放入淘洗干净的粳米,继续熬煮至粥熟。

风湿性关节炎是常见的急性或慢性结缔组织炎症,此病会反复发作,可能会危及心脏健康。是一种变态反应性疾病,多因急性发热、关节疼痛所致。

风湿性关节炎是一种慢性疾病,身体中的各处关节都可能出现此病,并且,感冒、阴雨天气中症状会加重,此病的诱因可能为体质虚弱、周围环境寒冷潮湿,还可能为关节浸在冷水中时间太久所致。

曾有位风湿性关节炎患者到诊所里来看病,他告诉我,一到冬季,全身关节都会疼痛,特别是背部和膝盖、脚踝等处的疼痛特别明显,有时甚至痛得动弹不得。

我给他拿了盒艾灸条,告诉他经常艾灸腹部、关节,让身体暖和起来,症状就会逐渐减轻。后来他来诊所复诊,告诉我这种方法非常有效,不过天气突然转凉的时候还会出现之前的症状。

针对此类现象,我又给他推荐了一款调补的药膳—洋葱凤爪粥。

具体做法:取洋葱适量,去皮后清洗干净,切成片状;鸡爪清洗干净后烫一遍,清洗干净;把洋葱和鸡爪一同放入锅中,加适量清水熬煮,盖好锅盖,开大火煮沸;之后放入淘洗干净的粳米,继续熬煮至粥熟。

此药膳之中的洋葱味甘、微辛,性温,有润肠、和胃、健脾、散淤、解毒之功,不但能降血压、抗凝血、降血脂、降血糖、消炎,还可抗过敏、预防骨质疏松、降低癌症的发生几率;鸡爪营养丰富,富含钙质、胶原蛋白,不但能软化血管,还有美容之功。中医认为,凤爪能治疗关节炎症等经筋疾病;洋葱可发散风寒、温中通阳、利湿祛痰,二者搭配熬出的粥非常适合风湿性关节炎患者食用。

风湿性关节炎的恢复缓慢,并且容易复发,所以患者要调整好自己的心态,用积极、乐观的心态面对疾病,对于疾病的治疗大有益处。