书城养生这样吃养身防大病
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第13章 小儿腹泻,几款粥即可止泻

症状:小儿腹泻

便宜方:

1.寒湿泻—糯米粥:取糯米100克,淘洗干净后放入锅中,加适量清水熬粥,粥熟后,调少许冰糖即可。

2.湿热泻—苋菜粥:取苋菜100克,择洗干净后切细;大米100克,淘洗干净,放到锅中,加适量清水熬粥,粥将熟时放入苋菜,调入适量盐,继续熬至粥熟即可。

3.伤食泻—焦山楂陈皮粥:将焦山楂、陈皮、大米分别清洗干净后一同放入锅中,加适量清水熬粥即可。

4.脾虚泻—小米菠菜粥:取小米适量,淘洗干净后放入干净的锅中,加适量清水熬粥;取菠菜适量,清洗干净后切细;小米粥将熟时放入菠菜,调入少许盐,搅拌均匀,继续熬一两分钟即可。

小儿腹泻在儿童中的发病几率较高,而且一年四季都有可能发生。临床症状为:大便次数增加、便稀或水样,兼有未消化食物残渣和黏液。

这里面所说的小儿腹泻不包括细菌感染所致的急性传染性腹泻,指的是孩子脾胃发育尚不完全,功能失调引发的腹泻。从中医的角度上说,小儿腹泻通常为受寒、吃错东西所致,而且将腹泻分成寒湿泻、湿热泻、伤食泻、脾虚泻四种。治疗的过程中应当辨证施治。

一、寒湿泻

小儿寒湿泻的主要症状为:大便稀而色淡,有泡沫,有时为淡绿色或夹杂奶块儿,基本无臭味,小便多而色淡,常常能听到大肠发出“咕噜”声,腹痛,用手捂着会感觉好点儿。寒湿泻主要为受凉所致,所以治疗小儿寒湿腹泻的时候,应当适当吃些有温经之功的食物、药物等,如生姜、糯米等。

对于此类患儿,我常常会为其父母推荐糯米粥,能够很好地缓解此类腹泻。

具体烹调方法:取糯米100克,淘洗干净后放入锅中,加适量清水熬粥,粥熟后,调少许冰糖即可。

二、湿热泻

湿热泻的主要症状为:身体发热、口渴、尿色黄、肛门红、大便黄而臭,出现腹痛就会泻,或大便呈蛋花样,有的时候会夹杂黏液。湿热泻主要为人体受湿热侵袭所致,因此治疗的过程中应当以清热祛湿为主。

对于此类患儿,我经常会为其父母推荐苋菜粥。因为苋菜有清热解毒、利水祛湿之功,可以很好地治疗湿热泻。哺乳期的母亲可以直接取50克苋菜煮水,这样正在吃奶的孩子也能间接得到治疗。

具体烹调方法:取苋菜100克,择洗干净后切细;大米100克,淘洗干净,放到锅中,加适量清水熬粥,粥将熟时放入苋菜,调入适量盐,继续熬至粥熟即可。每天1剂,连续吃3~5天。

三、伤食泻

伤食泻的主要症状为:不爱吃饭,腹胀,腹泻前苦恼,有时呕吐,凑近孩子的嘴巴能闻到酸臭味儿,清晨起床时最明显。此类患儿的大便糖稀,有酸臭味儿。治疗此类腹泻应当从健胃消食入手,可以让孩子适当吃些健胃消食的食物,如山楂、苹果等。

对于此类患儿,我经常会为其父母推荐焦山楂陈皮粥,能够促进孩子的食欲,帮助孩子止泻。

具体烹调方法:将焦山楂、陈皮、大米分别清洗干净后一同放入锅中,加适量清水熬粥即可。

四、脾虚泻

脾虚泻的主要症状为:孩子不愿意动,常常疲倦,面色发黄,食欲下降,有时会腹泻,或长期腹泻不见好转,大便中常夹杂奶块儿、食物残渣等,有时候吃完食物立刻腹泻,睡觉时流口水,眼睛常常眯着一条缝。

记得有一次,一位孩子在爷爷的带领下来到诊所,孩子今年八岁,已经读小学一年级。爷爷说前几天孩子着凉了,这几天一直不想吃东西,而且出现了腹泻症状,吃点东西就赶紧奔厕所,影响了孩子的正常生活、学习。

我对孩子进行了望闻问切的诊断后,发现孩子出现的腹泻为脾虚有寒所致。孩子的爷爷说,孩子自从读一年级之后,学校每天都会布置一定的作业量,为了不让孩子输在起跑线上,孩子父母还给孩子报了各种补习班,下课之后除了要补习语数外三科,还要学习美术。

我问孩子的爷爷,是不是孩子着凉以前就经常出现腹泻症状,孩子的爷爷点了点头。这就对了。现代的孩子承受巨大的课业压力,长期的压力会使得肝气亢盛,进而克制脾气恢复,终致腹泻反复发作。

我告诉孩子的爷爷,回去之后给孩子熬点菠菜小米粥喝,每天让孩子喝上一两碗,有助于调节孩子的体质,根治孩子出现的腹泻。

具体烹调方法:取小米适量,淘洗干净后放入干净的锅中,加适量清水熬粥;取菠菜适量,清洗干净后切细;小米粥将熟时放入菠菜,调入少许盐,搅拌均匀,继续熬一两分钟即可。