据研究，茶含有600余种化学成分，其中很多是对人体非常有益的物质。然而，在日常生活中，人们对茶的认识也存在不少误区，喝茶不当可能会给健康带来隐患。
误区（1）：浓茶“醒酒”
浓茶“醒酒”其实是一种误解。酒后立即喝茶，甚至饮浓茶，茶中的咖啡因等成分具有很强的利尿作用，使对肾脏有较大刺激的乙醛尚未分解为乙酸而过早地进人肾脏，从而加重肾脏的负担，甚至损伤肾脏。
误区（2）：茶医百病
有人说“茶能医百病”，这样的说法是夸大了茶的功效。喝茶的确能防治某些疾病，但同时对某些病人来说饮茶有害无益。如神经衰弱和失眠的人均不宜饮茶，胃溃疡患者也不宜饮茶。
误区（3）：用保温杯泡茶好茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱和多种维生素，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就会使茶叶中的维生素遭到破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。因此不宜用保温杯泡茶。
误区（4）：饭后饮茶有助消化
饭后饮茶的习惯很不好。茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱，鞣酸进人胃肠道后，会抑制胃液和肠液的分泌，鞣酸还会与肉类、蛋类等食物中的蛋白质发生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，会引起胃功能失常，导致消化不良。茶叶中的茶碱，会抑制小肠对铁的吸收。因此，在饭后1小时内不宜饮茶。
小提示
隔夜茶不宜饮用，因为茶叶泡得时间过久，维生素大多已丧失，而且隔夜之后，被一些微生物污染的可能性大大增加了，尤其是在夏季，更不要饮用隔夜茶。