书城养生谁“偷”走了老师的健康
20942600000100

第100章 冬令进补五禁忌

(1)忌乱补一般说来,老人以补益肾气为主。但具体到个人,又有气虚、阴虚、阳虚、血虚和气血阴阳共虚等多种情况。应根据不同的体虚证型进补。

(2)忌单纯进补冬补只是养生保健的一个重要方面,单纯靠进补并不能达到理想的效果,还应当配合适当的体育锻炼和脑力劳动,方才有益于养生。

(3)忌偏补冬补切忌一味偏补,而应注意兼顾气血阴阳,防止过偏而引发其他疾病。

(4)忌偏贵补品并非越贵越好,关键在于对症进补。冬补忌一味追求补品的珍贵难得,不对症的贵重补品,吃多了未必是好事。

(5)忌流感时进补冬令流感咳嗽时不宜进补,否则后患无穷。

小提示

冬令进补采用煨汤的方法最为适宜。煨汤不仅能保持补品的原汁原味,使营养成分不易丢失,更重要的是容易消化吸收,因而能发挥最佳的补益效果。