书城养生益寿全书
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第116章 益寿经验秘谈(9)

二、名医药家孙思邈十二月益寿养生

孙思邈是我国隋唐时期伟大的医药学家和养生家,被民间称之为“药王”。他依一年(阴历)十二月气候变化和人体脏器盛衰,提出了饮食调剂、起居宜忌、防治疾病的养生理论和方法。计时按农历月份排列,逐月叙述:

1.正月…肾气受病,肺脏气微,宜减咸酸,增辛味,助肾补肺,安养胃气。勿冒冰冻,勿极温暖。早起夜卧,以缓形神。勿食生葱,损人津血。勿食生蓼,必为疾痼,而起游风;勿食蛰藏之物,减折人寿。

2.二月。肾气微,肝当正旺。宜减酸增辛,助肾补肝。宜静膈,去痰水,小泄皮肤微汗,以散玄冬蕴伏之气。勿食黄花菜、陈醋、菹,发痼疾。勿食大小蒜,令人气壅,关膈不通。勿食葵及鸡子,滞人血气凝精。

3.三月。肾气已息,心气渐临,木气正旺。宜减甘增辛,补精益气。慎避西风,散体缓形,使性安泰。勿食黄花菜、陈醋、菹,发症痼,起瘟疫。勿食生葵,令人气胀,化为水疾。

4.四月。肝脏已病,心脏渐壮,宜增酸减苦,补肾助肝,调胃气。勿暴露星宿,避西、北二方风。勿食大蒜,伤神魄,损胆气。勿食生薤,令人多涕唾,发痰水。勿食鸡、雉肉,令人生痈疽,逆元气。

5.五月。肝脏气休,心正旺。宜减酸增苦,益肝补。肾。固密精气,起卧俱早,每发泄,勿露体星宿下,慎避北风。勿处湿地,以招邪气。勿食薤,以为症痼,伤神损气。

6.六月。肝气微,脾脏独王。宜减苦增咸,节约肥浓,补肝助肾,益筋骨。慎东风,犯之令人手足瘫痪。勿用冷水浸手足。勿食茱萸,令人气壅。

7.七月。肝心少气,肺脏独王。宜安静情性,增咸减辛,助气补筋,以养脾胃。无冒极热,勿恣凉冷,无发大汗。勿食茱萸,令人气壅。勿食猪肉,损人神气。

8.八月。心脏气微,肺金用事。宜减苦增辛,助筋补血,以养心肝。无犯邪风,令人骨肉生疮,以防疠痢。勿食小蒜,伤人神气,魂魄不安。勿食猪肚,冬成嗽疾,经年不差。勿食鸡、雉肉,损人神气。

9.九月。阳气已衰,阴气大盛。暴风数起,切忌贼邪之风。

宜减苦增咸,补肝益肾,助脾资胃。勿冒风霜,无恣醉饱。无食莼菜,有虫不见。勿食姜蒜,损人神气。勿食经霜蔬菜及瓜,令人心痛。勿食葵,化为水病。勿食犬肉,减算天寿。

10.十月。心肺气弱,肾气强盛。宜减辛苦,以养肾脏。无伤筋骨,无泄皮肤。勿妄针灸,以其血涩,津液不行。勿食生椒,损人血脉。勿食生薤,以增痰水。勿食猪肉、莼菜,令人心痛。

11.十一月。肾脏正旺,心肺衰微。宜增苦味,绝咸,补理肺胃。勿灸腹背,勿暴温暖,慎避贼邪之风;犯之,令人面肿,腰脊强痛。勿食螺蚌、蟹、鳖、损人元气。勿食经夏醋,发头风。勿食生菜,令人心痛。

12.十二月。土当王,水气不行。宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。勿冒霜露,勿泄津液及汗。勿食葵,化为水病。勿食薤,多发痼疾。勿食龟鳖。

三、冰岛人益寿三秘

冰岛人寿命长,男性为76.2岁,女性为80.6岁。他们长寿的秘诀是:良好的医疗条件,以海产品为主食,洁净的生活环境和经常在温泉水中游泳,最后一条也是最重要的。在雷克雅未克大街上,人们看见老人飙车丝毫不感到惊奇。冰岛的老年人对温泉游泳池情有独钟,68岁的古德蒙德松老人说:“地热水让我保持健康,每次游完泳我觉得自己就像换了一个人。”

医学专家认为,常在温泉水里游泳,可以治愈关节炎、哮喘等慢性病,对各类皮肤病有显著疗效,还能缓解现代人的精神压力。

调查显示,许多身体虚弱和大病初愈的人,经过一段时间的温泉疗法,身体状况明显好转。游泳池的常客与各类感冒无缘。

在冰岛泡温泉对身体有益,喝矿泉水好处也不少。人们游泳渴了,径直走到泳池边的自来水管上喝水,那水清洌甘甜。一位朋友告诉我,冰岛的饮用水可能是世界上最干净的,都是没有污染的地下矿泉水。在冰岛流传这样一个故事,几年前,美国的一个实验室来到冰岛检验当地水的洁净度,实验结果出来后,科学家大吃一惊,水中居然一点杂质都没有,科学家们不敢相信这是真的,怀疑自己的仪器出了问题。

四、法国人四种养老设施

法国号称福利制国家。其养老设施大体上分为四种:收容所,老年公寓,护理院和老年医院。

1.收容所。有公办和私办两种,是为生活能自理的老人而建的,收费较低,除食宿外,还提供一般医疗保健和文化生活服务。

房费自理,低收入者由国家福利机构给予经费补贴。为使入住老人不脱离社会生活,收容所常附设于居民区内,老人既可在收容所内自娱自乐,也可以参加居民区的一些社会活动。

2.老年公寓。有完善的服务设施,投住者不受共同生活的约束,可以自备餐。公寓提供的居室有单人间和两三个床位的房间之分。服务设施包括膳食、淋浴、阅览、文化活动和医疗保健等项目。

3.护理院。主要收住失去生活自理能力的患病老人,有较完善的医疗和生活服务设施。人住者既有孤寡老人,也有儿孙满堂者,他们依靠护理人员的精心照料。

4.老年医院。以治疗为主,属于康复医院性质。其收治对象为经治疗后有希望恢复生活自理能力的老年患者。它的医疗设备完全按老人的需要购置,专业化程度很高。

以上四种养老设施收养的老人约占全国老年人口的10%,收养率高于欧洲其他国家。而绝大部分分散居住的老年人,他们的生活照料都要靠社区来解决。

五、美国人无病早就医

没病也要上医院检查。在美国,这种健康“病人”正在逐年增加,给医疗系统带来了沉重的压力。电视、网络、杂志调查显示,铺天盖地的媒体宣传以及高科技为普通人查询病情带来的便利性,是健康“病人”增加的重要原因。

这些病人的到来给医疗机构带来了额外的、越来越沉重的负担。据调查,1997年有16%的美国人一年内找ll位医生看过病,做过身体检查。2001年,这个比率达到了22%。研究人员说:“这就意味着这样的检查每年有数百万次,这也说明有越来越多的人在更加充分地利用医疗保健体系。”调查还显示,即使病人需要自掏腰包,仍然有很多人愿意来做检查。因为多数美国人都认同“防患于未然”——既然现在科技如此发达,可以提前诊断出潜伏的疾病,多去几趟医院又何妨。

六、美国发现长寿四要素

美国一所大学的教授经过多年研究,最近发现了长寿的四个要素。得出的结论是,长寿并不仅仅是一个关于“基因和幸运”的问题,相反,决定你是否长寿的主要因素是你的生活习惯,而不是基因。真正决定你是否长寿有四个同样重要的因素:有意义的生活、良好的饮食习惯、经常锻炼身体以及对自己身体状态的警觉。

七、俄罗斯益寿八要诀

1.对头痛要重视。应该找到病因对症治疗。头痛多半是高血压的征兆,持续多年的高血压会侵蚀人的健康。俄罗斯人的死因中占第一位的就是心血管病,而得这种病多半与高血压有关。

2.劝您把烟戒掉!免得肺癌(气管癌或支气管癌)在您还年轻力壮的时候就干扰您健康的体魄。在恶性肿瘤的名单上,肺癌首当其冲。

3.要严格控制饮食。不要暴饮暴食,也不要吃夜宵,免得超重。超重越多,患糖尿病的可能性就越大。吃甜食越少越好,食品种类越多越好,特别要注意不能偏食,肉、鱼、蔬菜、水果都应该吃。

吃油腻的食品要谨慎,这种食品的热量很高。

4.注意加强免疫力。最好不靠吃药,而是靠锻炼。可以洗冷水澡,也可以冷热水交替。有的医生认为,冬泳有危险,可能引起肾病。多喝酸奶有助于改善免疫系统。酸奶可以调节肠道功能,避免产生腐败物质和毒物。

5.要活到老,锻炼到老。不动或少动的生活方式会加速身体老化。如果平日您没时间运动,休息日一定别懒惰。如果您没条件去运动场,可以做一些体力劳动,或者以快步走的方式锻炼,现在医生不建议小步跑。不要长时间坐着不动看电视,以免形成腿部静脉血栓,坐着看电视时,要有意识地活动双腿,不妨做踏步、蹬车或上台阶的动作。

6.半数以上的人是离开工作岗位一年前后得病的。因为离开工作岗位以后,如果不有意识地调节自己的精神和身体状况,整个生活方式一下子就全变了,人也变得萎靡不振,各种小毛病也就随之而来。不妨做一些您喜欢做而长年上班又没时间做的事,也可以培养一些个人爱好或学一些东西。

7.酗酒在俄罗斯人的死因中占很大比重。不是说不能喝酒,少量饮酒有益健康,但不要喝烈性酒,不要贪杯。劝您最好喝葡萄酒,葡萄酒对人有好处。

8.压力是可怕的东西。许多危险的疾病,包括癌症有些就是压力过大造成的,因此要想方设法放松自己。如果您自己解决不了问题,也可以请教心理医生。

八、泰国益寿要诀

泰国卫生部说,凡是想活过100岁的人,都应每天刷两次牙,洗两次澡,保持居室清洁,衣服干净。

卫生部推荐的“长寿简要秘诀”还建议人们每天正确进食三餐;每周3次体育锻炼,每次30分钟;每天喝6~8杯水,并保证6~8小时的睡眠。秘诀中还包括每年一次体检,不吸食毒品,生活有节制,低脂肪饮食,以及与家人和朋友保持密切的联系。

这是基于对泰国156位年龄超过100岁的寿星研究后得出的结论。

九、中外百岁益寿经

1.遗传基因好

世界卫生组织指出:遗传因素占寿命15%。例如新疆英吉沙县拉依全家都长寿。母寿终于110岁,哥135岁,大弟103岁,小弟101岁,他本人1986年137岁。再如日本农民缅边,全家都长寿。1980年广东调查百岁寿星有家庭长寿史者占84.60A,,湖北占65.9%。

2.气候环境好

长寿与气候环境关系密切。新疆等13个地区1445名百岁寿星中,91%身居山区农村,生活在海拔500~1500米的地区。这里雨量充足,温度适宜,山清水秀,水质纯净,平均气温17℃~20℃。

例如在保加利亚莫斯安村,坐落在山峦起伏、万木竞秀的深山谷地,空气中负氧离子为2000个/cm。比普通城市高十倍。

3.乐观大度

对1445名百岁寿星长寿因素统计,精神乐观者占90.1%。埃及153岁的阿塔瓦谈到自己的长寿秘诀时说:“我一直快乐地生活着,从来不烦恼。”法国122岁的珍卡蒙说:“笑是我抗衰老的最佳武器。”101岁的台湾张群说:“大笑一次年轻一天;大怒一次短寿一年。”

4.以杂粮为主

饮食营养不同,寿命长短也不同。如蜜蜂,工蜂和蜂王是同生,工蜂吃的是蜂蜜,蜂王吃的是蜂王浆,所以工蜂活3~6个月,蜂王寿长6年。

世界五大长寿区百岁寿星,主食都是五谷杂粮,多以玉米为主。广西巴马81名和日本冲绳365名寿星还以红薯为主食,都很少吃小麦和大米。保加利亚2000名寿星以大麦为主食,高加索和日本桐原县2000多名寿星以荞麦,厄瓜多尔以黑麦,俄罗斯以黑面包为主食。

蔬菜:高加索和保加利亚寿星天天吃大蒜、洋葱、土豆和生葵花籽。

美国科学家说,每周吃鱼两三次,心脏病发病率减少80%。

各长寿地区的百岁者,都常吃发酵食物,如酸奶、泡菜、黑面包等。

南斯拉夫、保加利亚和俄罗斯寿星经常吃含花粉的蜂蜜。罕萨寿星爱吃芝麻,日本寿星天天喝鲜牛奶,年人均100公斤。但我国年人均才9公斤。

据对全球几千名百岁寿星调查,他们在饮食上的经验是:(1)限制高盐、高糖、高脂肪;(2)做到食物不精细,食不过饱,不忽视早餐,不偏食、挑食;(3)进食多粗杂粮,多蔬菜水果,多纤维素,多新鲜度,多温凉食物,多生调凉拌菜;(4)进食要少肉、少酒、少精加工食物、少炸烤熏腌食物。

百岁老人聚集的地方,人们多饮无污染的天然山泉水。

5.不缺乏微量元素

化学元素是组成人体的基本元素,并在人体生长、发育、疾病、衰老和死亡中起非常重要的作用。它分宏量元素和微量元素。人体必须的微量元素有铁、锌、铜、锰、钼、钴、硒、镍、锡、锶、氟、碘等十几种。

例如百岁寿星之多列全国之首的新疆,那里的土壤和水中含有丰富的矿物质。所以此地生产的粮食瓜果以及畜禽肉蛋奶都含丰富的矿物质,当然谁吃谁健康。

再如内蒙古哲里木盟石场洼村,几十年来从无人得过癌症、高血压、心脑血管病、肝炎、气管炎等,平均寿命83.3岁,高于日本。

长寿秘诀是村民都喝本村的麦饭石水,此水含钙、铁、硅、铜、钠、镁等30多种有益元素,以硅含量最高。常饮麦饭石水对预防高血压、心脏病、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎、气管炎、关节炎都有显著疗效。