书城医学中草药入门400问
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第25章 药用植物考略(7)

种子长椭圆形,两端钝圆。性味酸、涩,微温。因加工原因,果肉中常夹有未去尽的果核。商品以纯果肉为最优。

东山楂为蔷薇科植物山里红、大山楂或野山楂的干燥成熟果实。市售商品药材中,常以东山楂红色或暗红色果皮、性味甘酸等外表相似的特征,将其掺入山茱萸中,伪充山茱萸出售。其主要不同点是:东山楂皮味酸而甘,无涩味,经水泡展开后,外皮可见灰白色小斑点,其种子呈橘瓣形,小而坚硬;山茱萸性味偏涩,核骨呈长椭圆形,表皮无斑点,呈现网纹状。

小檗果:为小檗科植物大叶小檗的果实,浆果,椭圆形,表面紫红色,干时具皱纹,前端有圆形的花萼痕迹,基部具点状果柄痕。破开果皮,内含种子2枚,长形,味酸,微涩。

另有云南地区所产的鼠李科植物嗔棘枣的果皮(亦名酸枣皮),还有有葡萄外皮、红枣皮、味甘色暗红者,少量掺入山茱萸中,亦难辨别。还有四川德昌、会理等地所产的一种蔷薇科植物雕核樱的果皮,味酸,少有甜涩,但同东山楂、小檗果、酸枣皮、葡萄皮、红枣皮等均不能作山茱萸入药。

正品萸肉味色佳,核长椭圆现光滑,果皮干后网纹状,性味酸涩誉中华。

本品假冒常多见,檗果棘枣东山楂,更有葡萄皮混充,仔细辨别防误差。

62.怎样区别白鲜皮与锦鸡儿?

白鲜皮为芸香科植物白鲜的干燥根皮。外表面灰白色或淡灰黄色,具细皱纹及须根痕,常有突起的颗粒状小点。内表面类白色,有细皱纹。质脆,易折断,断面不平坦,有白粉飞扬,略带层片状。剥去外皮,迎光检视,有闪烁的小亮点。全体具羊膻气,味微苦。

锦鸡儿根、皮为豆科植物锦鸡儿的干燥根皮。圆柱形,表面浅黄,有纵皱纹及残存的横向皮孔。断面皮部淡黄,木部黄棕色。

质脆,断面纤维状,粉性。嚼之豆腥。

芸香植物白鲜皮,性状特征易辨析,表面灰白淡黄色,常有突起小颗粒,质脆易断飞白粉,羊膻气味别无及。

63.如何用两种理化方法鉴别血竭和朱砂?

(1)采用理化方法鉴别血竭,通常有2种,比较简便易行,而且鉴定准确:

①取血竭粉10克,加乙醇50毫升温浸,浓缩至30毫升时,加入纯乙醇50毫升。无白色沉淀者为正品;若掺伪品达马胶、橄榄科树脂,将产生白色沉淀。

②取血竭颗粒置于白纸上,用火烘烤则溶化,但无扩散的油迹。对光照视呈鲜艳的血红色,以火燃烧则发生呛鼻烟气,为正品。

(2)朱砂的理化鉴别方法也有2种:

①将适量朱砂粉末倒入潘菲氏管中,放在酒精喷灯上加热,管壁上有汞珠或汞镜生成者,可视为正品。

②将适量朱砂粉用盐酸湿润,置于光洁的铜片上擦之,铜片表面显出银白色者为正品。

64.羚羊角的商品规格和真伪鉴别法如何?

羚羊角为哺乳纲牛科动物赛加羚羊雄兽的角。

(1)羚羊角的商品规格:

①大枝羚羊角。体长15~24厘米,每柱有骨柱紧密顶塞,中上部透视有鲜艳血斑(俗称活血)。骨柱以上至尖端有天然直线扁形细孔(俗称通天眼),嫩角尖部无裂纹。

②小枝羚羊角。体长9~15厘米,多为嫩角。余同大枝羚羊角。

③青条羚羊角。亦名阴山货。角身瘦长,中下部扁圆柱形,骨柱沉重可隐现。嫩角同样有“活尖”、“活血”。

④紫羚羊角。亦名大头鬼。有短小与瘦长两种,尖端黑色甚长,占全角的1/3~2/3。

⑤老羚羊角。亦称“老劈柴”、“倒山货”。系羚羊遗弃于野外之老角。全身灰暗无光泽,骨柱多已脱落,有裂纹,间隔环节鼓起不高。

⑥羚羊角片、粉。系用羚羊角镑切成的菲薄片或锉下的粉末。因角的品质不同,其价格亦不相同。

(2)整枝羚羊角的主要特征有4个方面:

①角柱有骨柱紧密顶塞,中上部有鲜艳血斑,俗称“活血”;

②骨柱以上至尖端有天然直线扁形细孔,俗称“通天眼”;

③纹理清晰,有“水波纹”、“无影纹”、“齿轮纹”等;

④全体光滑,质坚硬,呈半透明状。

羚羊角品多类分,大枝小枝青条羚,更有老羚紫羚角,又有镑片羚粉分。

鉴别特征归四类,首先分辨角“三纹”,骨柱紧密塞顶上,另现鲜艳“活血”称,骨柱上有“通天眼”体光质坚半透明。

(羚羊属保护动物,禁止捕猎)。

65.熊胆的商品规格和鉴别特征有哪些?

(1)熊胆的规格:熊胆为哺乳科动物黑熊的胆汁,有“东胆”和“云胆”之分。产于东北三省者,称为“东胆”;产于云南、贵州、四川、青海、西藏者,称为“云胆”。

①东胆的囊皮灰黑色,对光显示上半部透明。胆仁质硬而脆或呈稠膏状,较云胆光泽差。凡黄色、质硬而脆、有光泽者,又称“铜胆”;黑色、质硬而脆、呈稠膏状者,称为“铁胆”。

②云胆灰褐色,囊皮较薄,皱褶纤维性,对光视之,呈半透明。胆仁质松脆,有光泽,品质亦较好。凡金黄色、光亮透明似琥珀者,称“金胆”;黑绿色、质松脆、稠膏状者,称“黑胆”;黄绿色、质松脆者,称之为“菜花胆”。

凡熊长到两岁,体重达100千克时,便可作胆汁引流手术。

每次可取胆汁80~90毫升,最高可达150毫升。冬天每日取1次,夏天每两天取1次或者数天1次。一头熊一年最少可取胆汁冻干粉2千克,每千克价值1.2万元。养一只熊一年所取的胆汁,相当于捕杀60只野熊的胆汁量(属保护动物,禁止捕猎)。

(2)熊胆的真伪性状鉴别有下列3种方法:

①水辨法。取胆仁少许,投入盛有清水的杯中,可逐渐溶解而盘旋,见黄色线体直接下沉杯底而不扩散,至最后完全溶解。如果是牛羊胆汁,则溶解缓慢,且色素较浅,并有絮状不溶物。

②火辨法。取净胆仁少许,置铁板上直火加热,只起白泡,而无腥味。如果是牛羊胆汁,经火烧后起泡,产生出烧骨的焦臭味。

③辨气味。取胆仁少许,放掌中滴上一点清水,用右示指搓干,有特异香气,舌尝之,味先苦而后甜,有清凉钻舌感,但不粘舌并有熊腥味。

产地论品质,熊胆有东云。东北三省产,素闻“东胆”名,囊皮灰黑色,对光透亮层。黄色质硬脆,有光“铜胆”称,色黑硬稠膏,“铁胆”有传闻;云贵川青藏,“云胆”品纯真,皮薄色灰褐,射光半透明,金墨菜花胆,内外慕美名。

鉴别有三法,水火味辨分。

66.用什么方法可鉴别真假麝香?

市售药材商品中,纯伪品麝香少见,大多为掺伪品。鉴别麝香的真伪,通常采用以下性状和理化鉴定方法,效果很好。

(1)手捻法:用手指反复捻麝香仁,不粘手、不顶手、不结块、不染色者,一般视为正品。

(2)水试法:用少量麝香粉倒入清水中微溶,水呈浅黄色;在乙醇溶液中显淡黄色;在醚溶液中显淡黄或淡紫色。一般为正品。

(3)火试法:取少许麝香仁,放在烟锡纸上或者洁净的玻璃片上,下用酒精灯烧燎,即开始并裂,遂起泡油如珠,香气四溢,无毛肉焦臭味,灰烬物为白色或深灰色者,多为正品。

(4)理化鉴别法:取适量的麝香粉,加五氯化锑共研,则香气消失;若再加氨水少许共研,香气又及时恢复者为正品。

麝香纯伪常少见,真品掺伪较为多。

植物动物两大类,以假乱真难琢磨。

性状鉴定遵四法,手捻水试火烧灼,五氯化锑纯氨水,正反同研细斟酌。

67.正品虎鞭与伪品虎鞭如何区别?

虎鞭为虎的干燥阴茎。呈圆柱形,圆短而粗。基部粗,顶端稍细,灰褐色。不透亮,凹槽不明显。龟头部横皱较多,有砂粒状细小的倒刺,触之有糙手感,但刺不明显。龟头外有包皮或包皮翻起,内有一截很短的阴茎骨。阴茎的两旁有一对睾丸(有的没有)。全体总长8~25厘米,粗细直径(中部)1.5~2.5厘米。

在市售药材中,不少以牛鞭经精细的加工制作后,伪充虎鞭出售的,往往达到以假乱真的程度。用黄牛或水牛阴茎加工成的“虎鞭”,其龟头部倒刺,采用牛舌表面带有钩状突起的薄皮,包贴于牛的阴茎前端,顶端切平后,再剖成三叉状,风干而成。或用牛羊颊黏膜贴合于牛阴茎的龟头上,冒倒刺伪充。用水浸泡后,倒刺部分将自行脱落。其性状特征为长圆柱形,基部粗大,先端渐尖,通常有30~67厘米,直径一般为1.5~2厘米,稍细于虎鞭;全体黄褐色,比较透亮,而虎鞭不透亮;横皱明显,而虎鞭仅先端明显;倒刺锥状、粗长、不扎手,而虎鞭呈砂粒状、细小不明显、比较糙手;包皮无翻起,无睾丸海绵体板结,无阴茎骨。

正品虎鞭圆短粗,内一茎骨硬且突,全体灰褐不透亮,包皮翻起在龟头,先端稍细具横皱,砂粒倒刺常糙手。

68.如何以骨骼的形状判断真假虎骨?

以骨骼的形状鉴别真假虎骨,比较简便易行,而且总结了虎各部位不同于一般动物的骨骼特征,有很大的参考对比价值。

(1)全架虎骨的主要特征头骨圆呈三角般,人脊高大较明显。

三角腓骨邦骨唤,肱骨下端具“凤眼”;

十八爪钩前后辨,前足五对后四观;

骨鞘爪钩相连结,总牙齿数三十限;

膑骨宽阔状且圆,仔细观察似马鞭。

(2)头骨的主要特征头骨形圆额骨平,胸部短促见特征;

前额上方具浅槽,顶骨后边显脊棱;

两颧骨头弓向外,略微现出三角形;

三十牙齿不多少,上八下七双对生,大齿长而弓向外,臼齿犹同山字形。

(3)身骨的主要特征颈椎七骨一蝶般,三七节形似马鞭;

胸十三根肋骨结,中间形扁两端圆;

腰椎骨七荐椎三,常愈合成一块现;

尾椎骨节廿二段,亦有廿八双数连;

坐骨一根左右称,肩胛二骨似扇般。

(4)四肢骨的主要特征四肢腿骨极易混,两个节段上下分;

上节只有独根骨,常呈明显棱状形;

下节两根骨合成,依照形数辨特征。

前肢上面有“凤眼”,前肢下部分两端。

主骨较长邦骨短,后肢上头圆柱般;

下主骨头棱柱状;四肢骨骼断面观;

间隙十分约占二,上中下段邦骨现。

若无邦骨或不显,常作杂骨伪冒辨。

(5)虎爪钩主要特征若辨爪钩分足趾,前足五对后四列。

趾端钩色黄灰白,油润而滑细辨别;

足掌上面色黄褐,皮毛间有条纹黑;

爪钩形状粗而短,呈现圆棱观外侧;

内侧面状略扁平,仔细察看无纹裂。

69.犀角分几个商品大类?怎样区分真伪?

犀角分犀角、广角两个商品大类。其中犀角又分暹罗犀角(习称暹罗公角)、石叻犀角(习称石叻公角)、交趾犀角(习称交趾母角)、缅甸犀角、馒头角(亦称滑角)、犀角条、犀角杯七个传统规格。在犀角商品大类中,以暹罗犀角最优,是历史习惯公认的佳品。

犀角呈圆锥形,稍向后弯曲,长短不一。大者长达30厘米,表面黑色,下部渐浅呈灰褐色。下部周边有马牙状锯齿,称为“马牙边”,表面凸凹不平。马牙边向上之中部有纵纹及没去净的坚硬直刺,俗称“刚毛”。中部向上渐光滑,角上部渐细,末端钝圆发亮。角前部有一纵长的凹沟,长9~15厘米,俗称“天沟”。下部相对的底盘上有一突出的“高岗”,长6~7厘米。底盘大,长圆形,前窄后宽,形如龟背底面凹入,俗称“窝子”,并布满细孔,俗称“砂底”。角质坚硬,但可纵向劈开,纵剖面有纵向的纹理,无“绞丝”。其镑片菲薄如纸,弯曲不平,呈灰白色夹有暗棕色小点及白色芝麻点或短线纹。气微而不腥,味稍苦咸。