书城管理400个百年老店的长赢基因
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第21章 胡庆余堂——以“戒欺”文化立世

创始人——胡雪岩

创立时间——1874年

所属地区——中国浙江

胡庆余堂是清同治十三年(1874年),由胡雪岩创办的国药店。胡雪岩离世后,胡庆余堂曾数次易主,但店名仍冠以“胡”字,“胡庆余堂”信誉声名远扬。今天,这里仍继承祖传验方和传统制药技术,保留了大批的传统名牌产品。

胡庆余堂以宋代皇家药典《太平惠民和济药局方》为基础,收集各种古方、验方和秘方,并结合临床实践经验,精心调制庆余丸、散、膏、丹、胶、露、油、药酒方四百多种,著有专书《胡庆余堂雪记丸散全集》传世。

目前,胡庆余堂中药博物馆是我国唯一的国家级中药专业博物馆,面积四千多平方米,分别由陈列展厅、中药手工作坊厅、养生保健门诊、营业厅和药膳餐厅等五大部分组成。

长赢基因——“戒欺”的诚信文化

胡庆余堂沉淀的丰富独特的文化,可以说是中国传统商业文化之精华,也是胡庆余堂百年老店经久不衰的法宝之一。其中,“戒欺”文化最令人称颂。

(1)“是乃仁术”。今天,胡庆余堂门楼上还保留着胡雪岩所立“是乃仁术”四个大字,这一祖训反映了诚实守信、治病救人的仁义精神。

(2)“真不二价”。“采办务真,修制务精”,胡庆余堂所生产药品质量上乘,因此在竞争上提倡货真价实,“真不二价”。

(3)“戒欺”。著名的“戒欺”匾额系胡雪岩清光绪四年四月亲笔所写店训,它告诫属下:“凡百贸易均着不得欺字,药业关系性命,尤为万不可欺。”