酸奶是不少美眉的心头好，平时都离不了嘴的零食。如果你也是，那么可就要恭喜你了，酸奶断食法对你而言，实施起来可就容易多了。因为酸奶断食就是用酸奶代替主食，比起从未试过还可能适应不了的断食法，酸奶断食法是不是很容易就能进行下去了呢？另外，酸奶断食也的确有着得天独厚的优势，作为鲜牛奶的发酵产品，酸奶不但保留了鲜牛奶中的营养成分，发酵过程中的乳酸菌还可以产生人体营养必需的多种维生素，如B族维生素，这让酸奶比鲜牛奶更易于消化和吸收，各种营养素的利用率也都得以提高。当然，如果不喜欢酸奶的口味，那就另当别论了，还是视自己实际情况而定。
功效
能够改善便秘，降低胆固醇，有利于减肥瘦身，强化免疫系统。
断食期
①断食期间，饮用酸奶要适量，每次可控制在250克左右。
②早、午、晚坚持喝低脂酸奶，实在饥饿难耐，可适当喝一点儿蔬菜汁或吃低热量的水果。
③为了避免胃酸过多，也可配以适量豆浆辅助。
适宜人群和禁忌人群
适宜人群
血脂和血压偏高，早期冠心病患者，以及便秘、肥胖和经常感冒的人。
禁忌人群
贫血、低血压、低血糖患者。
优缺点
优点
酸奶断食易让人产生饱腹感，不易感到疲乏和饥饿，相对轻松，比较温和，容易进行。
缺点
长期坚持可能会造成营养不良，反弹较大。
亲身体验日记
第一天：今天早午饭吃的与平时一样，晚餐吃了七分饱，吃的是米粥加生菜，清淡一些。
第二天：早餐是酸奶加黄瓜汁，午餐是酸奶加胡萝卜汁，晚餐同样也是酸奶加黄瓜汁。一整天只喝酸奶喝果汁，上楼都没有力气了。好饿，其他也没啥变化。
第三天：今天醒得很早，可能是饿醒的，大便了两次，感觉身体轻松了很多。今天感觉没昨天那么饿了，一阵阵地忍过去就好了。不过精神很好，也不犯困。
第四天：一早起床就跑了一趟厕所，肚子很舒服，感觉好像变平了，没有以前那么突出。
第五天：下午的时候排出了所谓柏油状的宿便，颜色很深，有点儿墨绿偏黑的颜色，很稠，但是闻着不臭，酸味，有点儿像酸奶，也不知道是不是因为这几天总喝酸奶的缘故。
第六天：早上喝了酸奶和豆浆，晚上喝了粥，七天的酸奶断食快结束了，也该逐渐恢复饮食，天天喝酸奶，晚上喝了一碗粥，觉得味道好极了。精神很好，但是今天早上恶心想吐，胃里直泛酸。
第七天：早上吃了七分饱，喝了蔬菜汁和豆浆，中午吃了1个苹果，一碗小米粥，晚上1小碗汤，1杯脱脂牛奶。今天精神很好，复食效果不错，感觉又有食欲了，但一定得控制住自己，不能再海吃胡塞了。
（来源：来自减肥吧酸奶断食帖）