因为，我们结肠的运动有一定的规律性，在早晨起床后，随着我们由平卧转变为起立而发生直立反射和蠕动，推动粪便下移进入直肠，引起排便反射，所以有时间的人，最好每天早晨去厕所蹲5分钟左右，即便当时并没有便意也不要紧，只要坚持定时自我训练，假以时日，就可以建立起正常的晨起排便习惯。大家如果养成了这个习惯就会发现，当我们早晨把头天的食物残渣全部排泄掉之后，全天都会很轻松。
另外一个很好的如厕时间是饭后，因为这时候肠道蠕动也比较快。因此，我们不妨每餐饭后，坐在马桶上几分钟，慢慢坚持下来，就可以控制结肠养成自然的习惯，久而久之，就会形成排便规律。
当然，如果大家条件不允许，也不一定要局限在早上和饭后，也可以在中午或晚上，因人而异。由于便意一般只会持续几分钟，一旦错过很难再捕捉到，若早上实在没时间排便，可以调整到较空闲的晚上，比如吃完晚饭后散散步，对腹部进行顺时针按摩，然后无论有无便意，定时去蹲蹲厕所。但是，一般如果3～5分钟还没有大便排出，那就应该放弃，不要长时间待在厕所看书看报玩手机。
习惯是慢慢养成的，即使大家现在没有健康的排便习惯，看到这里开始注意也都不晚，对于有习惯性便秘的人，那就更要改变不良的排便习惯，重建正常的排便反射和正常的排便功能，从而让毒素尽可能地不再累积在自己身体里。
改善便秘，从生活细节入手
如果大家还记得之前的知识，就应该知道，肠道想要健康，需要保持清洁，不能便秘，不能累积太多毒素。这已经是一个常识了，所以市场上会有各种各样的清肠产品，有药物清肠的，还有机械清肠的，但最健康也最安全的方法，还是利用膳食纤维清肠。
我们应该还记得，肠道里生活着很多细菌，有益生菌，有中性的菌群，也有有害的细菌。假如不分青红皂白就用药物清肠，会让肠道里的整个菌群环境遭到破坏，尤其是当我们自己擅自用药清肠而不是遵医嘱的话，更容易让肠道菌群失衡，一旦有细菌入侵，就很容易出现肠道疾病。
多吃谷物果蔬，发动膳食纤维来清肠
膳食纤维是怎么帮助我们清肠的呢？这要从什么是膳食纤维说起。简单地说，膳食纤维有通过消化系统，却不起变化的特质。它一般存在于完整的谷物、豆类、玉米、马铃薯及众多的水果蔬菜之中。谷物和果蔬的纤维质是不一样的。比如燕麦、绿豆仁等谷物中的纤维是水溶性纤维质，煮起来会黏糊糊的，这是因为它们富含豆胶、果胶等，能延缓血糖上升，并降低血胆固醇，有益于糖尿病、心脏病患者。果蔬中的纤维就不一样了，它们是不可溶的纤维质，比如竹笋、芹菜、番薯叶、空心菜等，它们有很多渣滓，不能被胃部消化，直接进入肠道，遇水膨胀，像小刷子一样，把肠道内的宿便打扫出来。这些肠道的“清道夫”，只要配合足够水分，就可以刷洗肠壁，刺激肠道蠕动，预防便秘、大肠癌等肠道疾病。所以大家一定要注意，想要靠果蔬清肠通便，除了吃很多富含纤维的水果蔬菜之外，还要多喝水。下面，我们主要来看哪些食物可以有效帮助我们清肠。
芹菜。吃过芹菜的人从口感便知它富含纤维质，帮助肠道排毒的作用自然是不用说，而且芹菜还可以有效地缓解水肿的问题，帮助我们清洗畅通肠胃，提高代谢能力。另外，芹菜在接受肠内消化时可以产生木质素，这是一种很强的抗氧化剂，能有效抑制肠道内产生致癌物，并加快粪便在肠内的运转，让肠道保持健康的运动节奏。芹菜中还含有一种可以分解脂肪的成分，是十分受欢迎的减肥蔬菜，即使是炒来吃热量都不会很高，大家可以放心食用。
红薯。可能有人不太喜欢芹菜的味道，那么可以选择香甜的红薯。红薯中含有大量的粗纤维，松软容易消化，可以促进肠胃蠕动，所以红薯的通便能力很强大，可以促进人体毒素的排出。红薯中的脂肪含量特别少，热量也很低，而且饱腹感特别强，蒸红薯更是香甜可口，适合作为主食来吃。
黑木耳。黑木耳可以帮助肠道减龄。因为它所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。大家吃黑木耳的时候，建议凉拌，而且一定要清洗干净。
香菇。香菇虽然是蘑菇的一种，但是相比其他种类的蘑菇，它的纤维含量和样式要多很多，香菇也是肠胃的清道夫，再顽固的毒素都可以被它吸附并排出体外，所以大家如果喜欢香菇的味道，不妨多吃一些。
竹笋。竹笋这种植物的热量特别低，并且含有超高的膳食纤维，它的营养成分更是丰富，所以越来越受到人们的喜爱。我们可以将竹笋切成一段一段煮来吃，也可以搭配各种配料制成清香可口的凉菜。不过如果想要缓解便秘或者清肠的话，不建议大家把它榨成蔬菜汁，而是应该全部吃掉，这样才能摄入其中的纤维。
水果中的很多纤维质都是可溶的，所以清肠效果不如蔬菜。不过有些水果其实两种纤维质都有，例如苹果的果肉含果胶，属水溶性纤维质，果皮则含有不可溶纤维质，所以我们吃苹果的时候，建议清洗干净之后，把果皮也一起吃掉。
年轻人受便秘困扰，从饮食习惯中找原因
曾经，便秘问题主要困扰着中老年人，但现在越来越多的年轻人也身受其害。有一个年轻网友就这样问过我：“大夫，我的工作节奏很快，午餐通常是叫外卖或到附近的快餐店解决。晚上也没时间自己做饭，经常跟同事在外面吃，或者跟客户应酬。吃的食物大多是主食和肉类，水果、青菜很少。便秘现象已经困扰我很久了，我猜这跟我的饮食习惯有关系，是不是这样呢？”
的确，快餐提供的热量有40%都来自脂肪，这是很可怕的，因为在正常饮食情况下，我们每天获取的热量有20%来自脂肪就会对身体有害。还有一个原因就是，快餐的盐分含量太高，几乎没有膳食纤维，对消化不利，也就容易造成便秘。而且吃快餐的饱腹感来得比较缓慢，所以就会多吃，这很容易诱发肥胖和便秘。其实大家都很清楚快餐的营养价值不高，而且对健康不利，然而不管是中式快餐还是西式快餐，由于非常方便，所以风靡势头有增无减。但是，从健康生活的角度来看，大家真的要尽量少吃快餐，否则会像前面提到的网友一样被便秘问题久久困扰。
临床上有的患者会在治疗其他肠胃疾病的时候，顺便提起自己的便秘问题。比如我有一位胃病患者，并没有把便秘当成病，只是在跟我聊天的过程中，提起自己的便秘。由于工作繁忙，应酬也多，将近大半年了，他经常时不时地有腹胀、便秘的现象，难受起来真是坐立不安。肠清茶、肠润茶等各种泻药和减肥药，差不多都试过了。然而总是用了药就腹泻几次，接着又继续便秘，如此反复。为此他非常苦恼，可是也始终没来看医生，要不是胃不舒服了，也不会来医院。
我告诉他：“治疗便秘，药物是最后不得已的选择。市面上的很多肠清茶，大都含有番泻叶、大黄或果导之类的泻剂成分，并没有经过严格的临床实验验证，服用这类药会陷入便秘—服药—腹泻—停药—再便秘的恶性循环，你现在就是这样。长期使用这些强效的泻剂，还会损伤肠道功能，使排便更加困难。”
我们见到的绝大多数便秘都是功能性便秘。而要解决功能性便秘问题，我们还是得通过生活、饮食、运动以及排便训练来解决，什么时候形成了良好的生活习惯，什么时候就能真正解决便秘。
没有什么比“错”更能教会我们什么是“对”，在讲好习惯之前，我们先来看看哪些不好的生活习惯容易导致或加重便秘：饮食不当。便秘和饮食不当密不可分。吃得太“热”或者喜欢辛辣、油炸食物以及快餐，以及爱吃肉不爱吃蔬菜等习惯，都容易引起便秘。
喝水太少。如果人体的液体摄入量不足，很可能就会导致便秘。
运动过少。缺乏运动性刺激来推动肠道的蠕动，容易出现便秘。
经常拿着书籍、报纸、手机如厕。不认真排便会加大便秘的几率。
经常穿着束腰腰带或者塑身衣。这样固然更显身材，可是长期穿着会影响胃肠功能。
长期服用治疗便秘的药物。很多人一便秘就吃药，长此以往，不但不能消除便秘，反而会增加对药物的依赖性。所以一旦出现便秘的情况，药物要作为最后的选择。
了解完引起便秘的坏习惯，那么现在我们可以据此给出针对性的解决方案了：避免吃东西过少或者食物过于精细，缺乏纤维会减少对结肠运动的刺激；每天至少喝1500毫升的水；
至少保证每周进行2～3次中等强度的锻炼，尤其是久坐少动和精神高度集中的脑力劳动者，更要合理安排生活和工作，做到劳逸结合，适当运动；避免排便受到干扰，排便的同时不要做其他的事，排便只需几分钟，别担心浪费时间；养成定时排便的习惯，每日定时排便，形成条件反射，建立良好的排便规律；不要滥用泻药，否则会使肠道的敏感性减弱，排便困难，更容易便秘。
此外，使用蹲式马桶或者以蹲式培养便意，以及热水坐浴等方法都有助于培养便意，改善便秘，大家可以尝试一下。
最后，关于便秘这件事，不要给自己太大的压力。既然已经便秘了，反正越逼着自己，排便越困难，心情也会变得糟糕，还不如以放松的心情看待它，避免焦虑，反倒更有利于大便通畅。
腹泻看似事小，切勿乱“自医”
腹泻是很多人都会遇到的肠道问题，不管是轻微的腹泻还是严重的痢疾，我们都有可能遭遇到。尤其是在肠道传染病高发的夏天，像肠胃炎、痢疾等疾病就会大量出现，腹泻、腹痛、恶心、呕吐、发热等症状搞得患者痛苦万分。那么这时候，我们该怎么办呢？
关于腹泻了该吃什么，很多人存在着一个误区，那就是一旦出现腹泻，就不敢吃喝了，觉得这样做就不会再拉了，其实这种做法是错误的。适当吃一些易消化食物可让更多的毒素被排出来，病反而好得快。
每年夏天，我都会接诊不少腹泻的患者。其中有一个姑娘的案例比较典型，她是办公室文员，每天上班八九个小时都待在空调房里。晚上回家仍然是空调当道，雪糕冰淇淋吃起来肆无忌惮。结果有一天睡到半夜，她突然开始腹泻，一个晚上跑了四五次厕所，早上起来只喝了一碗粥，仍然腹泻。她查了资料之后自己诊断，可能是空调吹多了，免疫力下降，加上夜里可能睡觉时没盖好被子冻着了，又吃了这么多冷饮，所以引起腹痛腹泻。怎么办呢？她不想看医生也不想吃药，就决定采用“饥饿疗法”，就当顺便减肥了。结果饿了两天，头晕眼花撑不住了，这才赶紧来医院。
只要腹泻，不管出于什么原因，都表明我们的肠道已经不太健康了，如果比较严重就应该及时就医，在医生的指导下，查明腹泻病因，然后有效地对症治疗。比如，细菌引起的腹泻，应选用足量、有效的抗生素治疗；如果是胃酸缺乏，应补充胃酸等。由于腹泻严重时还可能引起脱水及水、电解质和酸碱平衡紊乱，这时候就应该及时补液纠正。这些较为专业的处理方式，不是我们在家吃点止泻药或饿几顿就可以代替的。
可是很多人并不知道这些。在腹泻的时候，他们只关心病症，不关心病根。一心只想让自己不用总往厕所跑，于是他们喜欢采取饥饿疗法，认为这种方法可以加快痊愈，其实这是很不可取的。因为人在腹泻时会丢失大量水分和无机盐，大量脱水及低血容量性休克，是腹泻最常见的严重并发症。
这时候，我们的身体本身就缺水、缺无机盐了，再加上不适当的禁食，会导致人体能量不足，需要分解肝糖原、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。当血糖低于每升3毫摩尔时，我们就会出现出汗、心悸、全身疲乏无力、头昏、面色苍白、晕厥等一系列低血糖反应，有的甚至还会诱发心脑血管意外而危及生命。严重腹泻可引起严重的电解质紊乱如低钠、低钾，同样会危及生命，因而，腹泻不能置之不理，要及时补充水、糖、盐，这是预防脱水等并发症的关键。大家千万要记得这一点，不要让小小的腹泻引发大麻烦。
所以，不管你腹泻多严重，我一般都不主张禁食，可以吃一些流质的食物，要尽量清淡、易消化，但不要让胃肠一直空着。
关于腹泻时的饮食问题，我遇到的患者可以分为两个极端，一种是不吃东西来清肠，另一种就是多吃大蒜等辛辣食物来杀菌。大蒜本身是一种良药，可以杀虫灭菌，解毒消痈，因此是廉价的抗菌素，生吃大蒜对预防细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病有较好的效果，所以大蒜有“胃肠消毒剂”之称。但腹泻时吃大蒜到底好不好？
既然我说这是一种极端，相信大家应该能够判断出来，我是不提倡这种做法的。因为不少患者在夏天腹泻时食用大蒜，本来想杀菌止泻，谁知道腹泻反而更为剧烈。大蒜不是“胃肠消毒剂”吗？为什么会这样呢？