书城旅游户外生存手册
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第226章 汉吉法做饭

这是另一种在没有器具情况下的应急手段。需要的材料有引火物,圆木,圆形岩石(拳头大小),石头质地要坚硬,不可带孔隙或表层剥落,以免突然爆炸。

挖一个卵形坑,两边深约45~60cm,在洞底放上引火物,在洞坑上方横放一层圆木材,然后在上方垂直方向再搁置一层圆木,如此交替约五六层,要求上面圆木比下层短一些,上下层之间以及最顶一层的圆木上再放些石头。

点燃引火物,顷刻圆木将燃着,加热石块,最终所有的东西,即石块和木灰烬都落入坑中,将仍在燃烧的余火和灰烬清除掉。将食物放在滚热的石块上,肉置于中间,蔬菜放在边缘,食物与地面保持距离。在坑里放些小树枝,再放上树叶等,用泥土,可用从坑中挖出的温热的泥土,将坑洞掩盖严实。此时这个洞坑犹如一个加压蒸煮器,一个半小时后将覆盖物去掉,一顿可口的饭菜已然呈现眼前。

小知识 汉吉法烧水

如没有容器,同样可使用“汉吉”方式烧水。无论用什么盛水,都不要用塑料制品,但可以是其他防水织物——如果不会融化,都能压缩收紧,水不会外溢,且能够放入“汉吉”装置中;煮开需要一个半小时,织物不会烧通烧坏。