书城养生常见病的饮食调理与禁忌
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第195章 骨折患者不宜吃哪些食品?

花生 花生中含有一种促凝血因子,从花生仁红衣中提取的“血字1号”是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药,但对于骨折有血瘀、血肿的患者,却会使瘀血不散,有加重瘀肿的作用,故骨折有瘀肿的患者不宜食花生。

醋 醋具有健脾开胃、促进食欲的作用,醋中含有3%~4%的醋酸,而醋酸则有软化骨骼及脱钙的作用。临床实践证明,不少骨折患者食醋后,第二天伤处即感觉发软,疼痛加剧,甚至更加肿胀。因此,骨折患者在治疗期间最好忌食醋。