书城养生常见病的饮食调理与禁忌
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第182章 以发胖、血胆固醇增高、动脉硬化为主要症状

第一百五十五节 以发胖、血胆固醇增高、动脉硬化为主要症状的更年期综合征患者应如何饮食?不宜过饱,主食适当限制,多吃粗粮。

少吃煎炸油腻食物及白糖、甜点、含糖零食;少吃糖分高水果。多吃绿叶蔬菜以控制体重。

少吃或不吃动物脑、鱼子、蛋黄、肥肉、动物内脏等高胆固醇食物,可用牛奶、瘦肉、鱼虾、豆制品等食物。鱼和豆制品可多吃。

烹调用葵花籽油、豆油、芝麻油、玉米油、花生油等植物油,提供多种不饱和脂肪酸,促进胆固醇代谢。