产后头痛
川芎大枣煎
“原料”川芎15克，大枣10个。
“制法”水煎内服，每天1～2次。
“功效”产后气血虚弱致之头痛、头晕。
白芷红糖饮
“原料”白芷15克，红糖15克。
“制法”上述原料共研成末，每次服2～3克，每天2～3次。
“功效”产后血虚头痛。
女性贫血
羊肉当归汤
“原料”羊腿肉250克，黑豆70克，当归30克，龙眼肉15克。
“制法”将黑豆洗净，加水两杯，用火煮软；羊腿肉切片，用3杯水煮，沸后去浮沫，然后将黑豆、羊肉连汤倒入1个大碗内，加入龙眼肉和当归，上笼蒸1小时，蒸好后，用盐、葱、姜、酱油、料酒调料即可食用。每周服2～3次，连服甚佳。食肉喝汤。
“功效”活血、补血，是冬季滋补良品。适用于妇女高血压、月经不调、更年期综合征以及产后术后的体弱、贫血等症。
牛肉萝卜汤
“原料”胡萝卜、青萝卜、牛肉各适量。
“制法”用胡萝卜、青萝卜煲汤，再加入牛肉，用文火炖上3小时即可。
“功效”胡萝卜含丰富的维生素，对人体有滋补作用。适用于妇女贫血、视力模糊等症。
鲤鱼补血汤
“原料”鲤鱼1条（约500克），黄酒100克，元肉、淮山、枸杞子各25克，南枣4颗（去核）。
“制法”鲤鱼去鳞去内脏洗净切成3段，洗净药材，加沸水、黄酒（糯米酒）各1杯入盅内，砂纸封盅口，炖3～4个钟头即可服之。
“功效”手术、创伤后流血过多，产后贫血，口青唇白，此方都补。
桃花酒
“原料”桃花20克，低度白酒500克。
“制法”将采摘的3月桃花阴干，置容器中，加入低度白酒，密封，浸泡15日后去渣即成。每晚睡前饮1小盅（约15克）。
“功效”活血润肤，养颜悦色。适用于月经不调、痛经、闭经、产后淤滞、贫血、皮肤干燥症、更年期综合征等病症。
姜葱猪肝
“原料”猪肝、姜、葱各适量。
“制法”在冬天，做煲仔菜，可以用姜葱煸猪肝。但要掌握火候，过熟猪肝失营养，太生又不好吃。可加鸡蛋，加些酒，更有补益作用。
“功效”补血，治胃寒。适宜妇女补血服用。
莲藕红豆猪蹄汤
“原料”莲藕500克，红豆100克，猪蹄500克。
“制法”猪蹄洗净，先在沸水中煮一下，取出用冷水搓擦洗净，用刀剁成块；莲藕洗净，刮去外皮，切成块，用刀拍松；红豆洗净。然后将上述原料放入锅中，加水煮几开后，改用文火煮至猪蹄烂熟汤浓即成。
“功效”补血。
乳腺炎
蒲公英粥
“原料”干蒲公英40～60克，鲜品用量为60～90克，粳米约100克。
“制法”取干蒲公英40～60克，或新鲜蒲公英带根的全草60～90克，洗净，切碎，煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥。
“功效”清热解毒，消肿散结，适用于急性乳腺炎，乳痈肿痛，急性扁桃体炎，疔疮热毒，尿路感染，传染性肝炎，胆囊炎，上呼吸道感染，急性眼结膜炎等病症。
葱白麦芽
“原料”葱白500克，麦芽30克。
“制法”葱白捣烂取汁，用好酒分两次冲服。外用麦芽煎汤温洗。
“功效”治乳痈初起。
乳腺增生
核桃茴香
“原料”核桃仁1个，八角1个。
“制法”事先捣碎，于饭前共捣咽下。每日3次，连服数次见效。
“功效”治乳腺增生。
葱白半夏
“原料”葱白、半夏适量。
“制法”共捣为泥，塞入患乳对侧鼻孔。每日两次，每次半小时。
“功效”治疗乳腺增生。
蛋黄油方
“原料”蛋黄油适量。
“制法”将若干熟鸡蛋去白取黄，入小钢锅内熬之，不时用筷子搅炒，使蛋黄由黄至焦，由焦至黑，炼出油，以棉花搓成细绳，蘸蛋黄油插入乳痈瘘管内，每日换药1次，至痊愈。
“功效”清热解毒，生肌。适用于化脓性乳腺炎、乳头皲裂症等病症。
鲜橙汁酒
“原料”鲜橙汁200克，米酒两匙。
“制法”每次用鲜橙去皮、榨橙汁，冲入米酒两汤匙饮用。
“功效”行气，止痛。适用于急性乳腺炎早期、哺乳期乳汁排出不畅等症。
“说明”本方四季可用。用时要用纯正米酒，不要用薯酒、葡萄酒等。
荷叶仙人掌
“原料”仙人掌40克，荷叶30克。
“制法”将上两味药捣烂，外敷患乳。
“功效”消肿散结。适用于乳腺炎初期。
鸡蛋蛇蜕
“原料”蛇蜕、乳香、没药各15克，鸡蛋1枚。
“制法”将前3味药共研细末，每服15克与鸡蛋同冲服。
“功效”活血散结。适用于乳腺炎症。
蒲公英鸡蛋
“原料”鲜蒲公英20棵，鸡蛋1个，腊菜根适量，红糖50克。
“制法”取蒲公英捣烂调鸡蛋清外敷，每日1次。腊菜根与糖煎沸成30克，1次服用，盖被取汗。
“功效”清热解毒，消肿散结。适用于乳腺炎症。
乳头皲裂
鹿角霜油
“原料”鹿角霜1.5克，蛋黄油适量。
“制法”鹿角霜加入蛋黄油调匀搽患处。
“功效”润肤生肌。适用于乳头皲裂症。
蛋黄白及
“原料”蛋黄油、白及各适量。
“制法”白及研末用蛋黄油调成糊，涂患处。
“功效”生肌敛疮。适用于乳头皲裂症。
陈皮冰蛋
“原料”黄柏6克，丹皮炭3克，陈皮3克，冰片1.5克，蛋黄油适量。
“制法”上药共研细末，用蛋黄油调成糊，涂患处，每日3次。
“功效”清热燥湿，活血止痛。适用于乳头皲裂症。
产后缺乳
荔枝全鸡
“原料”荔枝、桂圆、黑枣、莲子、枸杞子各15克，母鸡1只，冰糖30克。
“制法”将母鸡宰杀，去毛、内脏，洗净；桂圆、荔枝去壳、核；莲子去皮、心；黑枣、枸杞子洗净。将上述原料与鸡同放在大钵内，加入冰糖、精盐和清水，上笼蒸两小时，再放入枸杞，蒸5分钟，取出后撒上胡椒粉即成。
“功效”补血养阴，益精明目。适用于贫血、产后缺乳、更年期综合征等病症。
章鱼煲猪蹄
“原料”章鱼150克，猪蹄两只。
“制法”将章鱼洗净，略浸泡。猪蹄洗净后用刀划口，一同放入锅内，加水煲汤，至鱼肉及猪蹄酥软时即可。饮汤吃肉，每日1次。
“功效”补血益气。适用于产后缺乳及腰酸脚弱症等。
黄芪猪肝汤
“原料”猪肝500克，黄芪60克，盐少许。
“制法”猪肝洗净，黄芪洗净后切片，用纱布包好，一同放入沙锅内，加水煨汤，熟后去黄芪，将猪肝切片，吃肝饮汤，加食盐少许调味。
“功效”益气养血通乳。适用于产后气虚血少、乳汁分泌不足等症。
党参烧蹄花
“原料”净猪蹄10个，党参25克，盐、味精、料酒、白糖、葱、姜、糖色、香油、水淀粉、食油、鸡汤各适量。
“制法”
1.猪蹄用火燎去毛。用开水浸泡，刮干净，然后用刀劈开。再用葱姜水煮去掉异味。
2.锅上火注入食油，将鲜葱姜炒出香味，放入鸡汤，调好色味，锅底垫好竹篦子，再放入猪蹄用微火烤4小时左右。
3.党参用温水浸泡后，上笼蒸透，然后切片待用。
4.猪蹄烤好后，剔去其骨，再放回锅中，加入党参稍烤待汁浓肉烂时，挑去葱姜，将猪蹄摆入盘内，用原汁勾芡浇上即可。
“功效”补中益气，适用于病后体虚、产后贫血、气虚乳少等症。
猪肉黄花饼
“原料”黄花菜（水泡发后）250克，猪肉末500克，葱、盐各少许，白面粉适量。
“制法”将黄花菜、肉末及佐料调成肉馅，再用和好的白面做成馅饼，或烙或油煎，1次或分数次食用。
“功效”养血通乳。适用于血虚乳少症。
当归猪蹄汤
“原料”猪蹄1对，全当归30克。
“制法”猪蹄洗净去毛，用刀划口，与全当归同入锅内，加清水适量，炖熟，去当归，加食盐少许，饮汤吃猪蹄。
“功效”养血通乳。适用于产后血虚所致乳汁分泌不足症。
催乳
木瓜烧带鱼
“原料”鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱、姜、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。
“制法”鲜带鱼去肠杂、鳃，洗净，切成3厘米长的段。生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块，共炖熟。
“功效”催乳。适用于产后乳汁缺乏症。
鲫鱼豆芽汤
“原料”鲜鲫鱼1尾，黄豆芽30克，通草3克，食盐适量。
“制法”将鱼去鳞及内脏，与豆芽、通草一起加水炖熟，然后去通草，加入适量食盐即成。吃鱼喝汤，吃豆芽。
“功效”温中下气，利水通乳。适用于产妇乳汁分泌不足症。
穿山甲炖猪蹄
“原料”穿山甲20克，猪蹄两只。
“制法”将猪蹄切成两片同穿山甲一齐加水适量同煮，用武火炖至猪蹄熟透后，吃猪蹄，喝汤。
“功效”通乳。适用于乳汁不下症。
乳汤
“原料”猪排骨、猪蹄、鸡骨架共2500克，白菜、海米各少许，葱、姜、料酒、花椒各适量。
“制法”
1.将猪排骨、猪蹄、鸡骨架用温水洗净，放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，放入葱、姜、料酒、花椒，用急火连续煮2～3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时，捞出。
2.将浸泡好的海米放入煮肉汤的锅内。把白菜帮用开水焯一下，切成长条块，也放入锅中，用旺火翻煮，加入味精即成。
“功效”色泽明亮，鲜味诱人，是下奶佳品。
当归母鸡汤
“原料”穿山甲15克，当归10克，花母鸡1只。
“制法”将上方前两味用纱布包好，同母鸡一齐下锅，待母鸡炖熟后吃肉喝汤。
“功效”通乳，活血。适用于乳汁不下症。
鲇鱼鸡蛋
“原料”鲇鱼1条，鸡蛋两个。
“制法”选用重约250克的鲇鱼，去内脏及杂物，洗净切碎与鸡蛋共煮成汤，当点心服食。
“功效”补气血，下乳汁。适用于产后气血虚弱所致的乳汁不通症。
鸡蛋鲜藕
“原料”鸡蛋3个，鲜藕250克。
“制法”将上方两味加水同煮至蛋熟，汤蛋同服，每天1次，连服5天。
“功效”补气血，下乳汁。适用于气血亏损所致产后缺乳症。
鱼肉粥
“原料”鲤鱼肉250克，大米100克，黄酒、葱、姜适量。
“制法”鲤鱼肉切丁，拌上酒、姜末；大米加水用小火先熬煮成粥，拌入鱼肉再焖煮10分钟，撒上葱花。
“功效”最好淡食，有催乳、利水、消肿功效。
豆腐炖猪蹄
“原料”豆腐两块，丝瓜150克，香菇20克，猪蹄1只，盐、生姜、味精适量。
“制法”先将猪蹄煮烂，再将豆腐切成小块，丝瓜切片与香菇、调料等再煮约20分钟，可食可饮。
“功效”活血通乳。适用于乳汁不通症。
木瓜烧带鱼
“原料”鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱、姜、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。
“制法”鲜带鱼去肠杂、鳃，洗净，切成3厘米长的段。生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、两厘米厚的块，放入调味品炖熟即可食用。
“功效”催乳。适用于产后乳汁缺乏症。
回乳
麦芽糖水
“原料”炒麦芽60克，加红糖适量。
“制法”用炒麦芽加红糖适量，水两碗，煎至1碗。去渣饮用。每天1次，连服2～3天。
“功效”回乳。适用于乳母回乳、消除乳胀疼痛等症。
“说明”本方四季可用。乳母若非回乳勿用，以免断乳。
花生炖猪蹄
“原料”花生米200克，猪蹄两只，盐、葱、姜、黄酒各适量。
“制法”将猪蹄洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂。喝汤吃花生米、猪蹄，隔日1次。
“功效”养血益阴，通乳。适应妇女乳少、停乳等症。
金针菜煲猪蹄
“原料”金针菜30克，黄豆60克，猪蹄1只。
“制法”将猪蹄洗净用刀划口，放锅中，加入金针菜、黄豆，加入清水放火上煲汤，先用急火，水沸后转用文火再煮，猪蹄熟烂，黄豆酥软时即可。调味服食，每日1次，或隔日1次，3～5次后可收到效果。
“功效”养血通乳。适用于妇女产后乳汁分泌过少等症。
黄芪猪肝汤
“原料”猪肝500克，黄芪60克，盐少许。
“制法”猪肝洗净，黄芪洗净后切片，用纱布包好，一同放入沙锅内，加水煨汤，熟后去黄芪，将猪肝切片，吃肝饮汤，加食盐少许调味。
“功效”益气养血通乳。适用于产后气虚血少、乳汁分泌不足等症。
鸡蛋鲜藕
“原料”鸡蛋3个，鲜藕250克。
“制法”将上方两味加水同煮至蛋熟，汤蛋同服，每天1次，连服5天。
“功效”补气血，下乳汁。适用于气血亏损所致产后缺乳症。
经前精神异常
杏仁炖银耳
“原料”甜杏仁、桂圆肉各25克，冰糖50克，水发银耳150克。
“制法”将甜杏仁洗净后放入热水中浸泡，捞出去皮。桂圆肉放入清水内略泡后捞出。水发银耳去根、蒂，洗净。冰糖放入碗内，加入清水，上笼蒸至冰糖溶化，取出滤去杂质。汤锅上火，放入清水，倒入冰糖水，加入甜杏仁、桂圆肉、水发银耳，大火烧沸后，改用小火炖至银耳软糯时，起锅装碗即成。
“功效”滋补润肺，养血安神。适用于慢性气管炎、肺结核、月经不调、经前精神异常等病症。
葡萄干焖鸭
“原料”葡萄干150克，净鸭500克，面包50克，精制植物油、红葡萄酒、奶油、油炒面粉、小茴香末、精盐、味精、胡椒粉、鸡汤、沙司各适量。
“制法”
1.将净鸭剁成块，放入盆内，加入精盐、胡椒粉，倒入红葡萄酒，拌匀，腌30分钟。炒锅上火，放油烧热，投入腌鸭肉块，煎成金黄色时出锅。
2.将原锅洗净上火，倒入奶油，放入煎好的鸭块、鸡汤，炖熟烂，然后加入油炒面粉，调好浓度，再加入精盐、味精，出锅装入盘中，加入沙司，剥去面包硬皮，再切成三角片状。
3.炒锅上火，放油烧热，投入面包片，炸至金黄色时用漏勺捞出控油，摆放在鸭肉块周围，撒上小茴香末即成。
“功效”补益气血，益心安神。适用于贫血、月经不调、经前精神异常等症。
月经不调
鸭梨鸡球
“原料”鸭梨400克，光母鸡1只，精制植物油、鸡汤、葱段、鲜生姜、精盐、味精、黄酒、酱油、白糖、湿淀粉各适量。
“制法”
1.将光母鸡洗净，割断食管、气管，剁去小腿，在颈部切开一口，摘除嗉囊，再在肛门至腹部割一斜口，取出内脏，洗净肝、心、肫，将母鸡洗净，剔除鸡骨，切成三角小块，放人盆中。葱段、鲜生姜拍松散。
2.炒锅上火，放油烧热，投入鸡块，炸至金黄色时，用漏勺捞出，沥去油，成鸡球状。原锅洗净上火，放油烧热，投入葱、生姜，煸炒至出香味，烹入酱油、鸡汤、黄酒，用手勺调匀，加入精盐、味精、白糖调好味，再倒入炸好的鸡球，盖好盖。
3.待鸡汤煮沸，放入酱油调匀成枣红色，撇去浮沫，用大火烧几分钟，待鸡球上色，改小火煮烂。将鸭梨洗净，去皮，除核，切为橘瓣状，放入清水中。锅上火，倒入鸡球锅中的一半汤汁，下入切好的梨瓣，转小火烧几分钟后，用湿淀粉勾芡。
4.将梨瓣转圈摆入盘边。将烧鸡球的锅上大火炖煮，收汁，勾上湿淀粉芡汁，使汤变浓，再淋上鸡油，出锅倒入摆好梨块的盘中部即成。
“功效”补益脾胃，益气养血。适用于贫血、月经不调、更年期综合征等病症。
桂花甜桃
“原料”鲜桃300克，红樱桃5个，白糖50克，桂花适量。
“制法”将鲜桃一剖为二，开水烫一下，去皮和核，加入白糖，上笼蒸20分钟，晾凉后放入冰箱。锅上火，加入水、白糖，待糖化开，改小火熬汁，再加入桂花稍熬，倒碗内，晾凉，放入冰箱。食时，取出冰箱里的桃和糖汁，将桃整齐地摆在大圆盘中，再将洗净的樱桃放在桃上面，浇上糖汁即成。
“功效”补阴生津，养颜美容。适用于月经不调、更年期综合征、贫血、皮肤干燥症、食欲不振、神经衰弱等病症。
月季花红糖汤
“原料”月季花15克，红糖50克，甜酒两匙。
“制法”将月季花洗净，与红糖一起加水适量煮汤，冲甜酒取食，每日早晚各服1次，连服数日。
“功效”主治月经无定期。
红花糖
“原料”红花9克，黑豆90克，红糖60克。
“制法”先用水煎红花、黑豆，后兑入红糖。每日1次，常服。
“功效”治月经量少。
杏仁桂圆炖银耳
“原料”甜杏仁、桂圆肉各25克，冰糖50克，水发银耳150克。
“制法”将甜杏仁洗净后放人热水中浸泡，捞出去皮。桂圆肉放入清水内略泡后捞出。水发银耳去根、蒂，洗净。冰糖放入碗内，加入清水，上笼蒸至冰糖溶化，取出滤去杂质。汤锅上火，放入清水，倒入冰糖水，加入甜杏仁、桂圆肉、水发银耳，大火烧沸后，改用小火炖至银耳软糯时，起锅装碗即成。
“功效”滋补润肺，养血安神。适用于慢性气管炎、肺结核、月经不调、经前精神异常等病症。
樱桃桂圆甜汤
“原料”鲜樱桃、桂圆肉各50克，枸杞子30克，白糖适量。
“制法”将樱桃、桂圆肉、枸杞子洗净。锅上火，放入清水、桂圆肉、枸杞子，煮沸，再用小火炖约20分钟，加入樱桃、白糖，起锅装碗即成。
“功效”滋补养血。适用于月经不调、贫血、慢性气管炎、肺结核等病症。
荔枝饮
“原料”荔枝肉210克，红枣15克，白糖适量。
“制法”将荔枝肉及洗净的红枣放入锅内，加水适量，大火煮开，小火煮烂，加入白糖煮化即成。
“功效”补血益气。适用于贫血、月经不调、更年期综合征等病症。
痛经
鸡血藤炖河蟹
“原料”鸡血藤30克，河蟹250克，米酒适量。
“制法”鸡血藤、河蟹洗净后放入陶罐中加水1碗半，用文火炖熟后加米酒再炖片刻即成。趁热吃蟹喝汤。
“功效”活血祛瘀，通经活络。适用于气滞血瘀型痛经症。
米酒川芎鸡蛋
“原料”川芎5克，黄酒20克，鸡蛋1个。
“制法”用川芎和鸡蛋同煮至蛋熟，去渣、壳取汁，调入黄酒，汤蛋同服。每日服1剂，连服7日。
“功效”活血止痛。适用于压血瘀痛经症。
桃仁牛血汤
“原料”桃仁10克，新鲜牛血约200克，油、食盐调味品适量。
“制法”每次用桃仁、已凝固新鲜牛血切成块状，水适量，煮汤。加油、食盐调味，饮汤食牛血。
“功效”破瘀行血，理血通经。适用于血燥便秘、妇女闭经等症。
“说明”牛血必须用新鲜的，桃仁用量不宜过多。
桃仁煮粥
“原料”桃仁9～12克，大米、水各适量，食盐调味品少许。
“制法”每次用桃仁、大米、水适量，煮粥。加食盐调味服食。
“功效”活血祛瘀，润燥滑肠。适用于产后下腹疼痛、恶露排出不畅、产后便秘等症。
“说明”服食时只食粥，桃仁可不食。
木耳山楂方
“原料”木耳10克，山楂30克。
“制法”水煎服，每天两次。
“功效”活血祛瘀，通经活络。适用于气滞血瘀型痛经症。
生姜糖方
“原料”生姜50克，红糖100克。
“制法”加水适量煮汤饮。
“功效”活血祛瘀，通经活络。适用于气滞血瘀型痛经症。
西式冻桃
“原料”鲜桃10个，甜杏仁10克，酸牛奶1杯，白糖25克，柠檬汁适量。
“制法”将鲜桃洗净，去皮，去核，切成小丁。将桃丁、酸牛奶、白糖、柠檬汁、甜杏仁一同放入盆内，搅拌均匀后，再倒入搪瓷盘内，入冰箱冷冻即成。
“功效”养胃生津，滋阴润燥。适用于月经不调、痛经、闭经、更年期综合征、习惯性便秘等病症。
荔枝鸭
“原料”荔枝干30枚，净鸭1只，鲜荷叶1张，精盐、黄酒、酱油、鸭汤、鸭油各适量。
“制法”将荔枝干去壳，去核，取肉洗净。净鸭放入精盐水锅内，煮至将熟时取出，去骨，切成薄片，加入黄酒、酱油略腌。炒锅上火，放入鸭油烧热，将鸭肉片铺在锅底，再放入荔枝肉，添入鸭汤、精盐，上盖洁净荷叶，加盖锅盖，烧约30分钟即成。
“功效”滋阴养血。适用于慢性胃炎、贫血、腰腿痛、月经不调、习惯性便秘、更年期综合征等病症。
山楂烤鸡
“原料”山楂250克，烤鸡1只，白糖适量。
“制法”将山楂洗净，放入锅中，加水，置火上烧开，至山楂裂皮，取出，去皮，去核，将山楂肉加水及白糖上火烧开，焖烂为止。用刀将烤鸡脯肉切下，浇上山楂肉汁即成。
“功效”益气补脾，调经止痛。适用于月经不调、痛经、月经延期、更年期综合征等病症。
鸡蛋炸桃片
“原料”桃750克，鸡蛋两个，精制植物油、面粉、香草粉、白糖、糖粉、牛乳各适量。
“制法”将桃洗净，去皮、核，切成片状，放入碗内，加入白糖稍腌。牛乳、鸡蛋黄、面粉、香草粉、白糖一起放入盆中，再加入清水，搅匀呈稠糊状。将鸡蛋清打入碗内，抽打成泡沫状再放入牛乳蛋糊内，搅拌均匀。炒锅上火，放油烧热，将桃片挂匀牛乳蛋糊后，放入油锅内炸至熟透、金黄色时捞出装盘，趁热撒上糖粉即成。
“功效”养胃生津，滋阴润燥。适用于月经不调、痛经、闭经、更年期综合征、神经衰弱、习惯性便秘等病症。
蟠桃鸭
“原料”光鸭1只，鲜蟠桃500克，鸭脯肉、猪腿肉各50克，火腿15克，精盐、酱油、黄酒、葱、生姜、味精、白糖、精制植物油各适量。
“制法”将光鸭从脊部剖开，去除内脏，洗净，放入七成热的油锅中炸一下，捞出放在盆内，加入黄酒、葱、生姜，上笼蒸至七成熟取出，拆净骨头（保持鸭状）待用。将鸭脯肉洗净，去皮，一切为二，加入精盐腌制一下后，再加入黄酒、葱、生姜，上笼蒸熟。将猪腿肉剁碎。火腿亦切成细末。将鲜蟠桃洗净，去皮，一切两半后，去掉桃核。将剁好的肉末加入精盐、黄酒拌匀，分成12份，每份放入蟠桃瓣内，放入六成热的油锅内炸一下，捞出放在盆中。将拆骨的鸭子皮朝上盖在桃瓣上，加入酱油、黄酒、白糖、味精，上笼蒸至肉熟烂取出，将汤汁滗入锅内，收浓后浇在鸭子上，四周围上蒸熟的鸭脯肉即成。
“功效”滋阴清火，补气生津。适用于月经延期、痛经、吸收不良综合征、更年期综合征、习惯性便秘等病症。
崩漏
荠菜红烧肉
“原料”猪肉200克，荠菜200克，猪油20克，酱油25克，白糖15克，黄酒10克，精盐4克，姜末葱花3克。
“制法”取猪五花肋肉，切成方丁，放入沸水锅中烫一烫，用清水洗净。取锅上旺火烧热，舀入热猪油，放入葱花、姜末，煸炒起香后，投入猪肉爆炒，烹入黄酒、酱油，再煸炒，使酱汁入于猪肉块中。注入清水，放入白糖，用中火煮烧成红烧肉。荠菜择去根及老叶，洗净。待红烧肉将近烧好时，投入荠菜，再烧约50分钟即成。
“功效”凉血止血，利尿降压。适用于崩漏、尿血等症。
乌鸡汤
“原料”雄乌鸡1只，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果两枚，葱、豉、酱适量。
“制法”先将陈皮、良姜、草果、胡椒洗净，用纱布包扎好。雄乌鸡去毛桩、内脏，洗净后切成小块，与装药的纱布袋同放锅内炖熟，再放入葱、酱等熬成汤。分数次食之。
“功效”温中健脾，补益气血。适用于妇女血崩不止或产后出血过多、身体虚弱等症。
猪皮冻胶
“原料”猪皮1000克，黄酒250克，红糖250克。
“制法”猪皮切成小块，放在大铝锅中，加水适量，以小火煨炖至肉皮烂透，汁液稠粘时加黄酒、红糖，调匀即可停火，倒入瓷盆内冷藏备用，经常随量佐餐食用。
“功效”养血滋阴，止血。适用于崩漏及各种出血症。
红枣炖猪皮
“原料”红枣15克，猪皮60克。
“制法”猪皮切成块，红枣洗净一起装入碗内，隔水炖熟，服用，每日1次。
“功效”补脾和血。适用于脾虚型崩漏症。
乌贼骨炖猪皮
“原料”乌贼骨15克，猪皮60克。
“制法”乌贼骨、猪皮洗净，猪皮切成小块，与乌贼骨同放碗内加水，隔水用文火炖至猪皮熟透即可。食猪皮，每日两次。
“功效”健脾，固涩，止血。适用于崩漏症。
乌贼骨炖鸡
“原料”乌贼骨12克，鸡肉90克，味精适量，精盐少许。
“制法”鸡肉洗净，切块，乌贼骨打碎，将鸡肉、乌贼骨装在瓷罐内加水500克，精盐适量，上蒸笼蒸熟，吃肉加味精，每日两次。
“功效”益气补精，收涩止血。适用于脾虚型崩漏症。
莲肉糕
“原料”去芯莲肉300克，粳米或糯米500克，白糖适量。
“制法”先将莲肉加水煮烂，捣碎成泥。粳米或糯米用水浸泡两小时，淘净与莲肉相拌在一起，置瓷盆内隔水蒸熟，稍凉压平切成块，撒上一层白糖即可。
“功效”补脾涩肠，养心益肾。治脾虚泄泻、崩漏带下、遗精淋浊等症。每天早晚作点心用，经常食用方显疗效。
闭经
桃花瓜仁茶
“原料”桃花、冬瓜仁各5克。
“制法”将桃花、冬瓜仁放入茶杯中，沸水冲泡，加盖焖5分钟即成。代茶频频饮用，可连续冲泡3～5次。
“功效”祛风活血，悦泽面容，祛除黑斑。适用于月经不调、产后腹痛、闭经、习惯性便秘、面容憔悴、更年期综合征等病症。
姜丝炒墨鱼
“原料”生姜50克，墨鱼250克，油，食盐适量。
“制法”每次用生姜去皮切成姜丝，墨鱼洗净去骨、切片，加油、食盐同炒，佐膳。
“功效”补血通经。适用于血虚闭经症。
桃仁藕汤
“原料”桃仁10克，藕600克，调味品适量。
“制法”每次用桃仁、藕洗净切成小块，水适量，煮汤。调味饮汤食藕。
“功效”活血，破瘀。适用于闭经、产后恶露排出不畅等症。
“说明”本方四季可用。闭经者先要排除是否怀孕才能用本方。
子宫颈糜烂
鸡蛋清方
“原料”鸡蛋清适量。
“制法”敷患处，连敷七八次。
“功效”可治疗子宫颈糜烂。
女性恶露不净
薏米红枣粥
“原料”生薏米100克，红枣（去核）12粒。
“制法”将4碗水及生薏米倒入煲中。最后放入红枣（去核），以文火煲45分钟后，即可饮用。
“功效”饮薏米红枣汤，可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。
生芦根粥
“原料”新鲜芦根100～150克，竹茹15～20克，粳米100克，生姜两片。
“制法”每次取鲜芦根（医生处方时常写活芦根）洗净后，切成小段。与竹茹同煎取汁，去渣，入粳米一并煮粥，粥欲熟时加入生姜两片，稍煮即可。
“功效”消热，除烦，生津，止呕。适用于一切高热引起的口渴、心烦、胃热呕吐或呃逆不止、妇女妊娠恶阻、肺痈、肺脓疡、痰热咳喘、咳吐脓性浊痰等病症。
砂仁肚条
“原料”猪肚100克，砂仁末15克，精盐5克，葱15克，姜10克，料酒30克，味精、花椒、胡椒粉适量，水淀粉20克，熟猪油100克。
“制法”
1.砂仁稍烘脆后，粉碎成细末。
2.猪肚洗净，下沸水锅焯透，捞起刮去内膜。另将锅中加入清汤，放入猪肚，再下姜、葱、花椒煮熟，撇去浮沫，捞出猪肚待冷切成肚条。
3.将原汤500克烧开，下肚条、砂仁末、胡椒粉、料酒、猪油，再加味精调味，用湿淀粉勾芡均匀，起锅装盘即成。
“功效”猪肚补虚损，健脾胃；又辅以化湿醒脾、行气和胃的砂仁配合，是适用于胃虚脾弱、食欲不振，或食少腹胀、妊娠恶阻者的保健膳食。
白带增多
白果乌骨鸡
“原料”乌骨鸡1只，白果肉、莲子肉、糯米各15克，胡椒适量。
“制法”将乌骨鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净。将白果、莲子、糯米、胡椒装放鸡腹内，加水适量，置武火煮沸，移文火炖至熟烂，空腹食之，隔日1次。
“功效”补脾肾，固带脉。适用于妇女体虚、带下不止症。
枸杞猪肠
“原料”莲子、枸杞各30克，猪小肠两小段，鸡蛋两个。
“制法”先将猪小肠洗净，然后将浸过的莲子、枸杞和鸡蛋混合后放入猪肠内，两端用线扎紧，加清水500克煮，待猪小肠煮熟后切片服用。每日两次，一般服用7～10次即可有效。
“功效”养阴补血，补益精气。适用于肾虚型白带症。
胡椒蛋饼
“原料”胡椒30粒，鸡蛋1个。
“制法”将方中两味调匀，煎炒成鸡蛋饼，当早点服食，连服15日。
“功效”益气养血，驱寒止带。适用于带下虚寒所致者。
马齿白果蛋
“原料”鲜马齿苋70克，白果仁10克，鸡蛋3个。
“制法”将马齿苋洗净，与白果仁同捣如泥，加入蛋清调匀，再以极沸之水冲调。每日空腹食1剂，连服4～5日。
“功效”清热解毒，燥湿止带。适用于湿热下注所致带下症。
莲子丸
“原料”莲子200克，荞麦粉200克，鸡蛋6个。
“制法”将莲子砸碎研成粉末，鸡蛋打破取蛋清，再将莲子、蛋清加水和荞麦粉，揉匀，做成绿豆大的丸。每日饭前用温开水送服，每日两次，每次10克。
“功效”健脾止带。适用于脾虚带下症。
薏米芡实粥
“原料”薏米100克，芡实100克，大米适量。
“制法”上述原料混合煮成粥，加油、盐调味食用。
“功效”主治妇女赤白带。适于贫血、失眠心悸的患者食用，也适于病后、产后体虚者及健康人食用，能使精力充沛、体质增强。
韭菜根鸡蛋
“原料”韭菜根适量，鸡蛋1个，红糖适量。
“制法”韭菜根加水煮，至熟时打入鸡蛋，加红糖煮熟食之，连服1周。
“功效”温肾培元，固涩止带。适用于肾阳不足带下症。
蛋糖豆腐
“原料”鸡蛋1个，豆腐锅巴100克，豆腐皮1张，白糖适量。
“制法”将鸡蛋打碎，与其他3味加适量水同煮熟食之，每日1次，早晨空腹服下。
“功效”健脾止带。适用于脾虚带下症。
红枣黑豆汤
“原料”红枣10个，小黑豆60克，白果10个，熟地15克，山药10克，茯苓10克，丹皮10克，苡米15克，技术15克，车前子30克。
“制法”将红枣去核，白果捣烂，与黑豆一起加水先煎，再将药渣捞出，加入余药煎服。
“功效”健脾止带。适用于寒湿困脾型带下症。
盆腔炎
菱角焖鸡
“原料”菱角250克，净肥鸡500克，精盐、黄酒、酱油、白糖、精制植物油各适量。
“制法”将菱角去壳，去皮，大者一切为二。净鸡剁成小块，放入开水中略烫后取出。炒锅上火，放油烧热，下鸡块煸炒，烹入黄酒，加入酱油、精盐、白糖、清水烧沸，然后改用小火焖至五成熟后，再加入菱角，继续焖至熟烂即成。
“功效”补益脾胃，补气养血。适用于月经不调、慢性盆腔炎、更年期综合征等病症。
拔丝香瓜
“原料”香瓜500克，白糖50克，鸡蛋1个，精制植物油、青红丝、熟芝麻、麻油、面粉、湿淀粉各适量。
“制法”将鸡蛋液加湿淀粉调糊。香瓜洗净，削去外皮，去除瓜瓤，再切成长条，裹上鸡蛋湿淀粉糊，并滚上面粉。炒锅放油烧热，下香瓜条炸至金黄色，捞出控油。原锅上火，留底油，加少量清水、白糖，炒至浅黄色、能拔出丝时，投入香瓜条，速将锅离火，翻炒均匀，再撒上青红丝、芝麻，装入抹上一层麻油的盘内。食用时蘸凉开水即成。
“功效”解暑生津，通利小便。适用于尿道炎、前列腺炎、慢性盆腔炎、月经不调等病症。
子宫脱垂
荔枝酒
“原料”鲜荔枝（连核）1000克，陈米酒1000克。
“制法”将荔枝去核，放入酒内浸泡两星期后即可饮用。每天早晚各1次。
“功效”壮阳，益气，补血。适用于子宫脱垂症。
何首乌鸡汤
“原料”何首乌80克（研末），雌鸡1只（约500克），食盐、油、姜、酒调味适量。
“制法”将鸡宰后去毛和肠脏，以白纱布2～8层包的首乌末（以免粉末漏出）纳鸡腹内，水适量，放锅内煮至鸡骨肉分离。取出何首乌末，加食盐、油、姜、酒调味，饮汤吃鸡（每天内分2～8次服完）。
“功效”养血益肾。适用于子宫脱垂、脱肛等症。
更年期综合征
杏仁鲫鱼汤
“原料”甜杏仁15克，鲫鱼1条，红糖适量。
“制法”将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后与甜杏仁、红糖一同放入沙锅内，加水适量，先用大火煮沸，再转用小火炖至鱼肉熟烂即成。
“功效”健脾益气，滋阴理肺。适用于慢性气管炎、营养不良性水肿、慢性肾炎、月经不调、更年期综合征等病症。
芹菜荸荠汁
“原料”芹菜60克，荸荠40克，红枣40克，蜂蜜15克。
“制法”红枣洗净、去核，荸荠去皮，芹菜洗净，加上凉开水，在食物粉碎机内搅打成汁。
“功效”芹菜、荸荠、红枣都有很好的降压作用。这一果菜汁，不仅适用于高血压、冠状动脉硬化性心脏病，而且对原发性、妊娠性和更年期的高血压疗效很明显。
荔枝桂圆羹
“原料”鲜荔枝肉10枚，桂圆肉20枚，冰糖、炼乳各适量。
“制法”将锅上火，加入清水，放入炼乳煮沸，然后放入冰糖烧开，待冰糖溶化后倒入碗内。将荔枝肉、桂圆肉切成小丁，放入装有熟炼乳碗中即成。
“功效”补益脾胃，养血安神。适用于贫血、月经不调、更年期综合征、慢性胃炎等病症。
荔枝红枣粥
“原料”荔枝8枚，红枣15枚，大米100克，白糖适量。
“制法”将荔枝去壳、核。红枣洗净，与淘洗干净的大米一同放入沙锅中，加水适量，用中火煨煮至粥的表面有粥油，加入白糖，煮化，加入荔枝肉即成。
“功效”益气生津，补肺宁心，化痰止咳，和脾开胃。适用于慢性气管炎、肺结核、慢性胃炎、月经不调、更年期综合征等病症。
杏仁鸡
“原料”母鸡1只，甜杏仁50克，黄酒、精盐、白糖、胡椒粉、葱、生姜、鸡汤各适量。
“制法”将母鸡宰杀，去毛，洗净，去掉头、颈，从脊背处劈开，去内脏后再洗净。葱切段，生姜切片。杏仁用开水稍泡，剥去红衣。把鸡、杏仁、葱、生姜放入大汤钵内，加入鸡汤、黄酒、精盐、白糖和胡椒粉，隔水蒸至肉熟烂后取出，拣去生姜、葱，撇去浮油，调好口味即成。
“功效”补益虚损，润肺平喘，润肠通便。适用于贫血、慢性气管炎、月经不调、更年期综合征等病症。
冰糖炖橘饼
“原料”金橘饼100克，桂圆肉、冰糖各50克。
“制法”将金橘饼洗净，切成小块。桂圆肉洗净，切碎。锅上火，加入清水、冰糖、橘饼块、桂圆肉，大火煮沸后，改用小火炖约30分钟即成。
“功效”理气健脾。适用于神经官能症、更年期综合征等病症。
葡萄干莲子粥
“原料”葡萄干50克，莲子30克，红枣15枚，粟米100克。
“制法”将葡萄干、莲子、红枣分别去杂，洗净，备用。将粟米淘洗干净，与莲子同放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，调入葡萄干、红枣，继续煨煮30分钟，待莲子、粟米煨煮至酥烂即成。
“功效”补虚健脾，养血生血。适用于贫血、月经不调、更年期综合征等病症。
妊娠呕吐
姜汁甘蔗露
“原料”甘蔗汁1杯，生姜汁1匙。
“制法”甘蔗汁、生姜汁放炖盅内，隔水炖热温服。
“功效”健胃，下气，止呕。适用于妊娠呕吐症。
橘茹饮
“原料”橘皮30克，竹茹30克，柿饼30克，枳壳12克，生姜3克，白糖适量。
“制法”
1.橘皮洗润后切成约1厘米宽的长条，竹茹挽成10个小团。干柿饼切成0.2～0.3厘米厚的片。生姜洗净切成0.1厘米厚的薄片待用。
2.以上5种同时放入锅内，掺入清水约1000克，置中火上烧沸煮约20分钟，滗出药汁，再煎1次，合并煎液，用清洁的细纱布过滤得澄清的液体待用。
3.药液加入白糖，搅匀即成。
“功效”本方用枳壳疏肝理气，橘皮理气止呕，竹茹清胃止呕，生姜温胃止呕，寒温前用，使清中有温，清而不寒；干柿饼含多种营养成分，能清热和胃、止呃止吐。药食合用，有清胃降逆的功效。本方可供妊娠呕吐、幽门不完全梗阻及腹部手术后呕吐及呃逆患者使用。痢疾、百日咳患者用之亦有一定效果。
核桃肉糯米粥
“原料”糯米100克，核桃（胡桃）15只。
“制法”核桃敲碎取出核桃肉，核桃壳加清水煮20分钟后，弃壳留汤，将此汤与核桃仁、糯米煮成粥。
“功效”核桃肉有补肾养血纳气之功效；核桃壳可治噎嗝。此粥常食能防治孕妇胎气上逆，妊娠呕吐。
柿子蒂冰糖
“原料”柿子蒂、冰糖各60克。
“制法”水煎服。
“功效”适用于妊娠呕吐症。
生姜橘子皮
“原料”橘子皮30克，生姜15克。
“制法”水煎服，每日两次。
“功效”适用于妊娠呕吐症。
先兆流产
阿胶鸡蛋汤
“原料”阿胶10克，鸡蛋1个，食盐少许，调味品适量。
“制法”阿胶用水1碗煮溶；然后取鸡蛋1个去壳搅匀，倒入阿胶中煮成蛋花汤。加食盐少许调味服食。
“功效”滋阴润燥，养血安胎，宁心除烦。适用于妊娠胎动不安、烦躁不宁等症。
阿胶糯米粥
“原料”糯米适量，阿胶10克，食盐、调味品适量。
“制法”每次先用糯米适量并加水适量煮粥，粥好时加入阿胶溶化。加食盐调味服食。
“功效”养血，止血，安胎。适用于妊娠胎动不安、先兆流产、月经过多等症。
习惯性流产
鲤鱼煮粥
“原料”鲤鱼250～300克，大米及水适量，油、食盐、调味品适量。
“制法”鲤鱼去肠脏，大米及水适量，煮粥。加油、食盐调味服食。
“功效”益气和胃，除烦止渴，利水消肿、安胎。适用于妊娠水肿、胎动不安、习惯性流产等症。
黄芪蛋
“原料”黄芪30克，鸡蛋两个。
“制法”上述原料加水煎，喝汤吃鸡蛋，每天1～2次。
“功效”适用于习惯性流产。
当归枣
“原料”当归10克，大枣15枚。
“制法”上述原料加水同煎，每天两次。
“功效”适用于习惯性流产。
艾叶蛋
“原料”艾叶10克，大枣6枚，鸡蛋两个。
“制法”上述原料水煎，喝汤吃蛋，每天1次。
“功效”适用于习惯性流产。
孕产期消化不良
葡萄干什锦饭
“原料”葡萄干50克，糯米300克，樱桃、熟莲子、红枣、桂圆肉、熟花生仁、芡实、柿饼各25克，白糖、湿淀粉、精制植物油各适量。
“制法”将葡萄干洗净，去蒂。柿饼洗净，切成小块。莲子、红枣洗净。糯米淘洗干净，用水浸泡后放在纱布上，上笼用大火蒸熟，取出，然后倒入盆中，加入白糖、植物油及少量开水，搅拌均匀。取大碗1个，在碗内抹上一层油，将葡萄干、熟莲子、红枣、熟花生仁、芡实、柿饼、樱桃一起装入碗内，拼成图案，然后放人糯米饭，上笼蒸熟，随后取出扣入大盘内。锅上火，放入清水、白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋上熟油，起锅浇在葡萄什锦饭上即成。
“功效”气血双补，适用于月经不调、孕产期消化不良、更年期综合征等病症。
妊娠水肿
鲤鱼粥
“原料”鲤鱼1条，糯米约50克，葱白、豆豉适量。
“制法”先将鱼用水煮，水煮至一半时，去鱼入糯米及葱、豉煮粥。晨起做早餐食之。
“功效”消水肿。凡因三焦气化失常以致水液潴留而引起的水肿或妊娠水肿等，即可辅食之。
清蒸鲤鱼
“原料”活鲤鱼1条，火腿片50克，冬笋片100克，香菇50克，猪肉丁50克，辅料适量。
“制法”
1.将鱼剖杀，去鳞、脏、鳃，用冷水洗净。拿刀在鱼两侧切几道月牙形花刀，放在鱼盘里，摸上盐，倒点酱油浸渍两三个小时。
2.然后把葱末、姜片夹在刀口里，将火腿片冬笋片、香菇交替摆在鱼身上，撒上肉丁、绍酒、盐，上笼隔水蒸透。
3.拣去葱姜，把原汤放入炒勺里，上火煮沸，放点味精，浇在鱼身上即成。
“功效”利水消肿、行气下水、专行皮之水肿。适用于妊娠水肿。
糖醋鲤鱼
“原料”活鲤鱼1条（500克左右），食油50克，白糖50克，醋30克，干面粉50克，蛋清两个，调味品适量。
“制法”
1.将鱼剖腹刮鳞、去内脏、挖鳃，用冷水洗净，用刀将鱼两侧切成月牙形的花刀，用绍酒、酱油渍两分钟，沥干水分。
2.将蛋清、面粉、酱油调糊，抹在鱼身上，下油锅炸成金黄色（炸油要漫住鱼），捞在鱼盘里。
3.炒瓢里添油50克上火烧红，放入葱花、姜末出味，再放入醋、白糖、盐、酱油、绍酒，添1勺高汤，煮沸后勾入流水粉芡，放入蒜泥，浇点热明油，烹成糖醋汁，浇在鱼身上即成。
“功效”开胃健脾、消浮肿、利小便、催乳汁。适用于水肿、黄疸、妇女妊娠浮肿、胎动不安、产后无乳、乳少等症。
产后中风
猪心人参汤
“原料”新鲜猪心1只，人参15克，当归15克，生姜两片。
“制法”将猪心洗净破开，再将人参、当归、生姜共捣碎纳入猪心内，用瓷器盛好，隔水蒸至猪心熟透，吃肉喝汤。每日1次，连服5日。
“功效”适用产后中风、惊悸气逆。
产后便秘
核桃仁豆浆
“原料”核桃仁、热豆浆适量。
“制法”捣碎，用热豆浆冲服。每日1次。连服几次。
“功效”适用于产后便秘。
产后腰痛
四仁糖葫芦
“原料”山楂500克，赤豆沙、核桃仁、瓜子仁、熟芝麻、熟花生仁、蜂蜜、麻油各适量。
“制法”将山楂洗净，去核、柄，将其中一半挖空。将赤豆沙、麻油、蜂蜜放人盆中，制成馅。将馅镶入挖空的山楂内，压实后用瓜子仁、芝麻、花生仁、核桃仁在上面摆成各种图案，然后用消毒竹签将镶嵌好的山楂穿好。白糖下锅，加清水熬成汁，再将山楂放入，待滚满糖汁后，出锅即成糖葫芦。
“功效”健脾消食，益肾补血。适用于消化不良、习惯性便秘、产后腰痛等病症。
产后血虚
姜汁炒章鱼
“原料”章鱼250克，油、食盐适量，生姜汁两匙。
“制法”每次用新鲜章鱼洗净切块，加油、食盐同炒，将熟时加入生姜两汤匙，再炒片刻，佐膳。
“功效”开胃，益气，补血。适用于病后体虚、产后血虚、贫血等症。
北芪乌骨鸡
“原料”北芪50克，乌骨鸡1只。
“制法”将乌骨鸡去毛及肠杂，斩块，加水适量，与北芪同放入瓦锅，隔水炖熟，调味食用。
“功效”补肝肾，益气血。适用于月经不调、身体虚弱、头晕等症。
归地烧羊肉
“原料”肥羊肉500克，当归、生地各50克，干姜10克，黄酒、盐、糖适量。
“制法”肥羊肉切块，加当归、生地、干姜、酱油、食盐、糖、黄酒、清水，小火红烧，熟烂即可食用。每日两次。
“功效”益气补虚，温中暖下，补血止血。适用于血虚宫冷、月经不调、量多色淡、头晕、面黄等症。
米酒煮蚌肉
“原料”蚌肉150克，米酒2～3汤匙，花生油、生姜各适量，食盐少许。
“制法”蚌肉洗净，先将花生油煎香后放入蚌肉，然后加米酒，并加姜汁、清水适量同煮，至蚌肉熟即可。食盐调味，食蚌肉饮汤，每日两次。
“功效”滋阴养血，清热解毒。适用于月经过多以及妇女身体虚弱等症。
龙眼鸡蛋汤
“原料”龙眼肉50克，鸡蛋1个。
“制法”龙眼肉加水煮，15分钟后打入鸡蛋1个，蛋熟，喝汤食龙眼肉和蛋花。
“功效”养血调经。适用于月经不调血虚等症。
女子性冷淡
枸杞鸽子汤
“原料”枸杞30克，鸽子1只。
“制法”鸽子去毛去脏洗净，枸杞洗净，加水炖熟，或隔水蒸熟。调味后食用。
“功效”枸杞性味甘平，具有养阴补血、益精明目之功效。还有降血压、降血糖的作用，鸽肉是高级营养补品，素有“的胜九鸡”之说。有养血、补虚、镇静之功效。本方为增强妇女性功能的药膳，用治性冷淡有显著疗效。对男性早泄，常服也有效。
枸杞子鲤鱼汤
“原料”鲤鱼1条，枸杞子75克，生姜两片，油盐酌量。
“制法”鲤鱼杀开洗净，只去内脏不去鳞。用适量的清水加姜片，鲤鱼和枸杞子一起放入煲内，文火煮1小时，调味即可。
“功效”对男子有强精作用，对女子性冷淡有疗效。适用于遗精、阳痿、早泄和女子性冷淡等症。
牛鞭枸杞
“原料”牛鞭1具，枸杞子30克。
“制法”加水炖熟，吃肉饮汤。
“功效”对男子有强精作用，对女子性冷淡有疗效。
公鸡糯米酒
“原料”公鸡1只，糯米酒500克。
“制法”公鸡去内脏洗净，加油和少量盐放锅中炒熟，盛在大碗内加入米酒，隔水蒸熟食用。
“功效”对男子有强精作用，对女子性冷淡有疗效。
河虾豆腐
“原料”河虾15克，豆腐250克。
“制法”加葱、姜、盐，炖熟食用。
“功效”对男子有强精作用，对女子性冷淡有疗效。