“水火不相容”，这是大家都知道的常识。那么，“水”怎么会闪火花呢？你想知道其中的奥秘吗？让我们一起做个实验吧！
在一支干净的试管里，注入7-8毫升的酒精，然后再慢慢地注入5毫升左右的浓硫酸，因为浓硫酸的比重大，因此浓硫酸在试管中处在下层，酒精浮在上层。然后取5-6粒小颗粒状的高锰酸钾晶体放进试管里，颗粒状高锰酸钾会慢慢下沉，过一会儿你就会看到“水”中的一番奇景：试管里两层液体的中间出现一闪一亮的火花，还会听到轻微的响声哩。这个实验如在暗处或夜晚来做，那火花更为好看。
“水”中闪火花的奥秘在于高锰酸钾是一种强的氧化剂，它能与浓硫酸起化学反应，生成氧气，同时放出大量的热。酒精是易燃物质，遇到氧气又达到一定的温度就会燃烧，于是在液体中出现了一闪一亮的奇特火花。