所谓习俗是指风俗习惯。一般来说,风俗是指历代相沿积久而形成的一种风尚。而习惯是由于重复或练习而巩固下来的并变成需要的行动方式。习俗也是一种社会现象,因此,它的范围极其广泛,不仅有政治、生产、消费等方面的,而且也有思想、语言、感情等方面的。而消费习俗则是人们各类习俗中的重要习俗之一。它是人们在长期社会活动中所形成的各种消费的风俗习惯。
我们把它们归为以下几种类型
1.喜庆性的消费习俗这是消费习俗中最主要的一种形式。它是人们为表达各种美好的感情、实现美好愿望而引起的各种消费需求的行动方式。例如,逢年过节,人们张灯结彩,燃放鞭炮,以示庆贺,互相拜访,赠送礼品以及消费大量的食品等。
2.纪念性的消费习俗指人们为了表达对人、对事物的纪念之情而形成的消费风俗与习惯。
这是一种十分普遍的消费习俗形式,因国家、民族而不同,形式各异。
例如,我国人民在清明节扫墓祭祀祖先或烈士,西方人吊丧习惯穿黑衣、送鲜花等。
3.信仰性的消费习俗这是由于某种信仰而引起的消费性的风俗习惯。如由宗教信仰而引起的禁忌习惯,或由民间各种神话传说引起的消费习惯等等。
4.政治性消费习俗这是由某种政治原因而使人们形成的某种消费习惯,如我国的“四五”清明节形成的消费活动,国外的独立节所引起的各种消费形式等等。
5.民族性消费习俗不同民族由于文化、生活方式不同,消费习俗差别很大。这表现在消费的各个方面,如饮食、服装、婚丧仪式等。
6.地域性消费习俗这是由于地理位置的差别而形成的消费风俗习惯。不仅国家之间不同,就是在同一国家,由于地域不同,习俗也不同。就我国来说,就有“南甜、北咸、东辣、西酸”之说,这反映出不同地区的消费者有不同的口味与饮食习惯。像北方人喜食饺子,南方人爱吃汤圆等等。
也同社会流行一样,能够引起或改变消费者的购买欲望、购买需求,从而引起购买行为的变化。但由消费习俗本身的特点所决定,它所引起的购买行为同一般情况下的购买行为又有所区别。主要表现出以下几个特征(1)由消费习俗所引起的购买行为具有普遍性任何消费习俗的形成都必须有一定的接受者。由此决定,它能够在某种特定的情况下引起消费者对某些商品的普遍需求。比如,在中国的传统节日春节里,人们要购买各种商品,肉类、蔬菜、水果、糕点、服装以及各种礼品。这一期间,消费者的需求要比平时增加好几倍,几乎家家如此。这就是消费习俗的普遍性引起的购买行为的普遍性。
(2)由消费习俗所引起的购买行为具有周期性购买行为的周期性,是由消费习俗周期性地出现而引起的。我们知道,消费习俗不同于社会流行,是因为它形成之后就固定下来,并周期性地出现。例如,每年端午节吃粽子,中秋节吃月饼等等。所以,随着这些节日的周期性出现,人们也要周期性地购买。
(3)由消费习俗所引起的购买行为具有无条件性消费习俗是社会风尚或习惯,它不仅反映了人们的行动倾向,也反映了人们的心理活动与精神风貌。一种消费方式、消费习惯之所以能够被继承并形成消费习俗,重要的原因是人们的从众心理。每个人都习惯和大家一样去做同样的事,想同样的问题。因此,由消费习俗引起的购买行为几乎没有什么条件限制,虽然它引起的消费数量大,花费多,但消费者又可以克服许多其他方面的困难,甚至减少其他方面的支出,满足这方面的消费要求。这就是购买行为的无条件性。