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第49章 清晨一杯水,排毒保健康

水是人体重要的组成成分。人体细胞几乎没有一个不含水,在人的体重中,水占60%~70%,所以人体正常生理功能的维持及新陈代谢,均离不开水。

水是人体正常生理代谢的基本物质,一个人每天饮水加上饮食、水果等摄入水的总量应在2500毫升~3000毫升,才能满足身体的需要。生理学研究指出,老年人坚持每天经常饮用适量的水,对生理需求有特别重要的意义。及时补充水分不仅可以保持血流通畅,改善内脏各器官的血液循环,有助于胃肠及肝、肾的代谢,促进体内废物的排出,还能提高机体防病抗病能力,减少某些疾病的发生,从而有效地延缓衰老进程。尤其是早上起来喝一杯水,对身体大有裨益。民间有句谚语说得好:晨起一杯水,到老不后悔。

早餐喝水最养生

现代医学研究表明,晨起空腹饮水,确实大有益处。

◆补充水分:人体水分的补给绝大部分在白天。大多数人怕晚上饮水会起夜影响睡眠,所以一到晚上喝水很少,睡眠之后水分的补给更是随之停止。然而此时机体却仍因呼吸、排尿及显性与不显性的出汗而继续失去水分。因此早晨起床时,人体多处于一种轻度脱水状态,如不及时补充,生理功能会受到一定的影响。

早晨起来,胃肠正处于空乏状态,这时候喝水可以很快被吸收,并渗透至细胞组织内,使机体补充到充足的水分,血液循环恢复正常,从而提高人体的抗病能力,大大降低心脑血管疾病的发病率。

◆唤醒身体:人们经过一夜的安睡,晨起时,身体的消化系统、呼吸系统及其他系统中的各个器官还处于兴奋被抑制状态,通俗一点说,就是器官还没有完全清醒,这时,喝上一杯水(300毫升~400毫升),就可以让各个器官慢慢清醒。

晨起一杯水可以使肠胃苏醒,促进循环,让人神清气爽。经常喝凉开水的人,体内的脱氢酶活性较高,肌肉组织中的乳酸积累减少,不易感到疲劳。

而且起床后喝的水会很快被肠黏膜吸收进入血液,可有效地增加血容量,稀释血液,降低血液黏稠度,促进血液循环,防止心血管疾病的发生,还能使人的大脑迅速恢复到清醒状态。

◆防止便秘:清晨饮水还能刺激胃肠的蠕动、湿润肠道、软化大便,促进大便的排泄,防止便秘。因为早上起床后胃肠已经排空,这时喝水可以洗涤清洁肠胃,冲淡胃酸,减轻胃的刺激,使胃肠保持最佳的状态。所以正确的补充水分,不但可以降低血液黏稠度,促使血管扩张,还具有清涤胃肠道的功用,进而帮助消化,防止便秘。

有些人由于长期嗜好辛辣食物,经常不离烟酒,因而患有习惯性便秘,有时甚至需要求助于泻药,苦不堪言。这些人如果平常能注意多喝水,就会发现大小便通畅许多,浑身上下也自然地充满活力。多喝水治疗便秘,胜过好多名贵药物。

◆预防心脑血管疾病:身体的缺水是很可怕的,尤其是对心脑血管疾病如冠心病、高血压、脑动脉粥样硬化等疾病的患者来说。由于疾病的原因其血管内膜已经发生变化,血液黏滞性偏高,可能已有血栓形成堵塞血管,从而存在导致心肌梗死和缺血性脑中风的倾向;而早上人体的缺水更可能导致血液浓缩、黏滞性增高,易导致危险情况的发生。据国外一些专家研究,心肌梗死及脑中风,多发生在上午,这与晚上失水而又得不到及时补充不无关系。

此外,有些心、脑血管病患者晨起之后,有进行体育锻炼的习惯,运动导致呼吸加快和出汗增多,更加重了体内失水,使心脑血管疾病发作的危险性增大。因此,一个人在早晨起床之后,锻炼之前,饮上一两杯温开水,使体内失去的水分得到及时补充,这对机体生理功能调节和促进新陈代谢活动,都是十分有益的;对已经患有心脑血管疾病的人来讲,则更有预防发生危险情况的作用。所以,早晨饮水是值得提倡的。

◆促进食欲:一些人清晨五六点钟起床,早餐也吃得很早。其实,起床后先喝水,到7点以后再吃早餐比较好。因为在夜间的睡眠过程中,人体大部分器官都得到了充分休息,唯独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。所以,正确的做法是早晨起床后,先喝一杯温开水,到7点钟以后再吃早餐。

有时候人们早晨起床后一点都不觉得饿,不想吃东西。可是不吃早饭,接近中午又会饿得发慌,而且不吃早饭对身体也不好。其实,这时候只要喝上一杯水就不一样了。水会使趋于睡眠状态的副交感神经兴奋起来,从而刺激你有了想吃早饭的欲望。而且早晨起床后喝杯水,还能促进肠胃的蠕动,有利于排便,从而起到清洁体内垃圾的作用。

◆美容养颜:早上起床后为身体补充水分,使水分迅速输送至全身,有助于血液循环,还能帮助机体排出体内毒素,滋润肌肤,让皮肤水灵灵的。