石榴味甘酸涩性温，入肺、肾、大肠经，具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血等功效，经常食用可促消化、增强食欲、抗胃溃疡，便秘、尿道炎、糖尿病、实热积滞者不宜食用。
麦芽糖味甘性微温，具有健脾胃、润肺止咳的功效，属于双糖，较易于人体消化吸收，糖尿病患者不宜食用。
推荐食谱：
石榴果酱三明治
原料：
石榴250克，麦芽糖50克，全麦面包2片，白糖适量。
制作方法：
将石榴去皮剥粒，放入榨汁机中榨成汁备用；锅中倒入石榴汁，开文火煮沸，倒入麦芽糖，改文火继续熬煮，不断用木勺搅拌；待麦芽糖完全溶化后加适量白糖调味，继续熬煮至汤汁粘稠即可关火，放凉备用；将每片包沿对角线切成2个三角形，其中两片均匀地涂满熬好的石榴果酱，分别盖上剩下的两片面包，制成三明治即可食用。
功效：
养胃开胃，生津润燥。