茯苓味甘淡性平，归心、脾、肺、肾经，具有利水渗湿、健脾补中、宁心安神的功效。
可用于治疗小便不利、遗精白浊等疾病，阴虚而无湿热、虚寒精滑、气虚下陷者不宜食用。
稻米性平味甘，归脾、胃经，具有益精强志、补中益气、平和五脏的功效，糖尿病患者不宜多食。
推荐食谱：
茯苓粥
原料：
茯苓粉30克，粳米200克，胡椒粉、味精、盐适量。
制作方法：
将稻米洗净，倒入锅中，加适量清水和茯苓粉，武火煮沸后改文火熬煮成粥；待粥成后加适量胡椒粉、味精和盐调味即可出锅食用。
功效：
利尿消肿，开胃健脾。
