□原料 山楂15克,何首乌10克,粳米100克。
□调料 精盐1/3小匙,味精1/3小匙,红糖少许。
□做法
①把山楂洗净去核,切成薄片;何首乌润透,切成薄片;粳米淘洗干净。
②把粳米、山楂片、何首乌片同放锅内,加精盐少许及清水1000克。
③把锅置旺火上烧沸,改用小火炖煮1小时即成,出锅加少许味精、红糖。每日2次,早、晚当饭食用。
食用心得
青海省西宁市城西区胜利路吴昊然
自从脸上长了老年斑后,便开始食用此粥,确实有好的疗效。