书城养生家庭常见病食疗菜典
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第362章 山楂莱菔子粥

□原料 山楂20克,莱菔子10克,大米150克。

□调料 红糖2大匙。

□做法

①将山楂洗净切成薄片,莱菔子洗净,炒黄,大米淘洗干净。

②将山楂、莱菔子、大米同放铝锅内,加水适量,置旺火上浇沸,加入红糖,再用小火煮30分钟出锅装碗即成。

食法:正餐食用,每日1次,每次吃粥50~100克。

食用心得

上海杨浦区周家嘴路杜楠

爸爸有老胃病,妈妈常年给爸爸做这道粥,竟然缓解了爸爸的胃病。