□原料 白萝卜200克，牛蛙2只，丝瓜80克，葱姜丝各少许。
□调料 精盐适量，味精1/2小匙，蚝油2大匙。
□做法
①将萝卜洗净去皮切三角块；牛蛙去皮、内脏，剁成块。
②锅内放入清水烧沸，分别将萝卜、牛蛙放入烫透捞出冲凉；丝瓜洗净切片备用。
③锅中加入植物油烧热，下入葱姜丝、蚝油炒出香味，倒入8杯猪骨高汤，下入萝卜块、牛蛙煮至八成熟，下入丝瓜，加入精盐、味精煮至入味即可。
食用心得
安徽省灵璧县灵西乡高许村王免
这道汤是妈妈的最爱，妈妈说，这道汤可以增强我的身体免疫力，使身体棒棒，次数明显减少感冒。