□原料 郁李仁15克，蕹菜100克，粳米150克。
□调料 冰糖2小匙。
□做法
①将郁李仁研成粉；蕹菜洗净，切3厘米长的段；粳米淘洗干净。
②将郁李仁、粳米同放锅内，加水500克，置旺火烧沸，再用小火煮30分钟，加入蕹菜、冰糖煮熟即成。
食用心得
河南省焦作市方庄煤矿家属区郭笑欢
这道粥中含有丰富的纤维素，对口腔溃疡等具有良好的作用。
