□原料 干贝80克，冬瓜300克，猪骨100克，姜丝少许。
□调料 精盐适量，料酒2大匙，胡椒粉少许。
□做法
①将猪骨斩断洗净，放入沸水锅内烫透取出，再放入水锅内煮40分钟，拣出猪骨离火。
②干贝洗净放入温水中浸涨，冬瓜去皮切块。
③将煲好的猪骨高汤再次烧沸，下入干贝、冬瓜、姜丝慢火煲40分钟，下调料调味即可。
食用心得
河南任丘市的于阳阳
在家经常煲来喝，改善我的内分泌失调问题，使我的气色变得更好，并且预防女性的常见病――乳腺疾病。
