书城养生家庭常见病食疗菜典
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第278章 山楂丹参粥

□原料 山楂10克,丹参5克,粳米150克。

□调料 白糖1小匙。

□做法

①将山楂用清水洗净,去核,切片;丹参润透,切片;待用。

②将粳米150克用清水淘洗干净,待用。

③将山楂、粳米、丹参同放炖锅内,加清水600克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,食用时加入白糖调味即成。

食法:每日1次,正餐食用。

食用心得

黑龙江省肇州县甘露露

带酸味的这道粥能增强体力,对怀孕期身体不适的女人来说,是很好的一道粥。