书城养生家庭常见病食疗菜典
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第264章 蔗浆粥

□原料 蔗浆汁60克,粳米100克。

□调料 鲜汤1000克。

□做法

将新鲜甘蔗洗净后,去皮,榨取蔗浆汁,备用。

将粳米100克用水洗净,加入200克清水浸泡30分钟捞出控水,锅中加入鲜汤、粳米煮沸,转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠;倒入蔗浆汁,再加水适量,置旺火上烧沸,再用小火熬煮至熟即成。

食用心得

河南省许昌县陈曹乡许西村2组张亚

香甜可口的这道粥是我的最爱,吃了它以后,我的月经不调问题解决了。