□原料 白米饭1碗,开水1000克,银耳25克,大枣2个,莲子、枸杞共10克。
□调料 冰糖1大匙。
□做法
①银耳用温水泡发回软,择洗干净;大枣洗净,泡软去核;莲子、枸杞分别洗净,泡软,莲子去心备用。
②白米饭放入开水锅中搅匀,下入银耳、大枣、莲子、枸杞及调料,煮至黏稠即可。
食用心得
辛集市新垒头镇马兰村郑品
此粥含有丰富的营养,具有温经理气功效,坚持食用可以调理女性月经不调。