□原料 牛蛙500克，银耳30克，党参20克，胡萝卜1根。
□调料 精盐适量，清水12杯。
□做法
①牛蛙宰杀去头，撕去外皮、去内脏，斩成块。
②锅内放入清水烧沸，放入牛蛙烫透，捞出冲凉。
③银耳用清水泡至回软撕小朵；胡萝卜去皮切块；党参洗净备用。
④沙煲中加清水煮沸，下入所有原料旺火煮20分钟，再转小火煲2小时，下入精盐调味即可。
食用心得
天津市静海县王口镇花区张瑞丽
这道粥味道清淡，可以改善月经不调所带来的困扰。
