书城养生家庭常见病食疗菜典
10917000000247

第247章 黄芪瘦肉汤

□原料 猪瘦肉500克,黄芪10克,荷兰豆50克,白菜200克。

□调料 精盐适量,胡椒粉少许,清水12杯。

□做法

①将瘦肉洗净切块,放入沸水锅中烫透捞出备用。

②黄芪洗净,白菜洗净切块,荷兰豆洗净待用。

③煲内加清水烧沸,加入黄芪、猪瘦肉煮沸,小火煲1小时,再下入白菜、荷兰豆煲20分钟,加精盐、胡椒粉调味即可。

食用心得

长春市南关区南岭街郑纪妃

每次痛经都非常痛苦,后来老公经常做这道菜,大大改善了我的痛经症状。