书城养生家庭常见病食疗菜典
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第180章 枸杞核桃粥

□原料 枸杞20克,核桃仁20克,粳米100克。

□调料 冰糖2小匙。

□做法

①把枸杞洗净,去杂质;核桃仁洗净;粳米淘洗干净。

②把粳米、枸杞、核桃仁放入锅内,加清水1000克。

③把锅置旺火上烧沸,再用小火煮45分钟,加入冰糖,再稍煮2~3分钟即成。

食用心得

焦作市山阳区钢厂家属院邓宏

此粥含有丰富的纤维素,可以促进肠蠕动,减少便秘产生。