□原料 玉米粒1罐，菠菜150克，蛤蜊300克。
□调料 精盐适量，胡椒粉1大匙，料酒1大匙。
□做法
①将蛤蜊浸泡在淡盐水中吐净沙备用。
②将玉米粒罐头打开，控净水分倒出玉米粒。
③菠菜择洗干净切段。
④汤锅置火上，倒入8杯高汤，加玉米粒烧沸，下入蛤蜊、调料，煮至开壳，再下入菠菜滚沸即可。
食用心得
内蒙古赤峰市翁牛特旗燕志颖
此菜有调中开胃、降低血脂、降低血液胆固醇的功效。
