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第14章 小产品与大市场

说到浙江温州经济的崛起,不能不说到小商品。温州经济的发展与小商品的成长亦步亦趋,温州如果没有当年的小商品定位,哪会有温州经济今天的家喻户晓,哪会有温州经济今天的广阔市场。无独有偶,一个城市的品牌定位与一个企业的品牌战略有着共同的基础,江西万载青叶食品有限公司和江西千秋食品有限公司走出了一条小产品大市场的企业发展之路,企业的发展历程也因此而实现了一个量变到质变的飞跃。

2.1 青叶绿荫的嬗变

万载县青叶食品有限公司,人们习惯于称其为“青叶”。走进“青叶”,映入眼帘的是错落有致的厂房,生机盎然的花园,郁郁葱葱的绿化植物,给人以心旷神怡的感觉。走进恒温生产车间,穿戴整齐的员工在流水生产线上繁忙操作,显现了企业的生机与活力。在成品车间,包装好的各类果菜食品垒成了小山,装卸工人正将经检验合格的成品装车发运……

这是一家2000年3月才创建,主要从事荞头、生姜、刀豆、柑橘、竹笋等果菜食品加工和进出口贸易的企业,公司注册资本100万元、资产300万元、年设计生产能力800吨、产值300万元、员工仅35人。截至2006年年底,公司注册资本已有500万元、实收资本750万元、资产2136万元、年设计生产能力8000吨、产值6294万元、员工360多人。是什么原因使名不见经传的小厂变成县域食品出口行业的龙头老大?董事长谢玉才作了很好的回答:“科技创新是根本,银企携手是保障,资金项目对接是关键。”

(1)银企联姻促发展

2003年伊始,农业银行万载县支行把农业产业化列入支持重点,通过分析比较,把目光瞄准了“青叶”这个成长中的农产品加工企业。当时,“青叶”主要是加工盐渍荞头和水煮笋等半成品,生产工艺简单、落后,附加值和科技含量低,半成品和成品出口价格相差了1倍以上,而“青叶”缺少资金、无法引进设备,如能对半成品进行深加工、精包装和直接出口成品,产品的附加值和科技含量就能大幅提高,企业效益也将成倍地增长。

对象确定后,农业银行万载县支行马上对其进行评级、授信,但评级结果不理想,达不到放贷的相应信用等级,原因是企业规模较小、有效抵押资产不足。面对难题,银企双方共商解决办法,银行提出公司股东拿出自己的财产进行抵押,公司积极响应建议,连夜召开股东大会,一致同意拿出个人的财产进行抵押,以共渡难关。由于有效抵押物增加,“青叶”最终被上级行评定为AA级信用企业,授信工作也顺利通过。系列基础工作完成后,农业银行万载县支行及时向上级行为其申报贷款100万元,并在较短的时间内发放到企业,企业立即购进荞头成品包装设备,当年甜酸荞头成品出口就占荞头出口的15%。

银企联姻的第一次成功合作,让双方有了更深入的了解,增进了相互信任,也为双方继续合作奠定了坚实基础。农业银行万载县支行密切关注企业经营动态,继续支持企业的发展。在资金支持的同时,还努力帮助企业改善经营管理,降低费用,建立现代企业制度;在评估、抵押环节上,通过加强与相关部门联系,与中介部门协调,降低了评估登记费用;在审批环节上,为企业办理了最高额抵押担保合同,合同期内可以周转使用,避免了多次办理而重复收费。同时,农业银行万载县支行充分发挥政策优势,积极向市农行、省农行为青叶公司争取扶贫贴息贷款指标,贷款利率仅2.88%。三年来,农业银行万载县支行累计向该公司发放流动资金贷款830万元,其中扶贫贴息贷款400万元,为企业节约各类成本费用25万元,有力地促进了“青叶”的茁壮成长。

(2)携手合作谋双赢

“青叶”的决策者们深深知道,一个成功企业的背后,一定要有一个坚强的后盾,这个后盾就是银行。“青叶”充分利用好农业银行的流动资金贷款,不断引进先进技术、设备,改进落后的生产工艺,逐步朝着技术一流、管理先进的现代化企业大步迈进。“青叶”十分注重人才的引进和培养,几年来引进各类专业人才12人,每年派出上百人次到外地接受国际贸易、商检、技监、新产品研发等方面的业务培训和研讨,2003年初,将日本东京株式会社和中青株式会社的客商和技术人员请到公司,共同进行新产品研制,并将下游产品的开发与包装放到青叶公司,产品直接进入日本超市销售。如今,甜酸荞头和水煮笋系列11种规格77个品种的产品,完全按照日本政府食品安全要求进行生产,经检验优于日本政府规定的各项理化指标。通过几年来的辛勤努力,“青叶”闯过了一道道技术难关,把小小的荞头做成了食品出口行业具有很强竞争力的拳头产品,使公司成为江西省唯一一家能生产该产品的企业,填补了全省的空白。

银企合作结硕果。2003年,“青叶”获得“日本JAS有机食品认证”,欧盟“ECOCERT有机食品认证”、美国“FDA注册和食品反恐登记”。2004年,“青叶”获得“国家质量体系HACCP认证”;甜酸荞头产品,获日本东京中央渍物株式会社颁发的“品质放心产品”证书和日本大德商事株式会社颁发的“优秀产品证书”,这在我省同行业当中属首家获此殊荣的企业。同时,被评为省级农业产业化龙头企业;宜春市双十佳企业、信用企业。公司总经理谢玉才也先后被评为全国优秀乡镇企业家、江西省劳动模范。公司的经营效益取得了长足进步,20多个产品远销日本、美国、欧盟、韩国等国家和地区,出口创汇600多万美元,实现利税800多万元。“青叶”在取得自身经济效益的同时,也取得了令人瞩目的社会效益,先后带动农户1.5万户,使农民年均增收达17.6%,安排下岗人员和农村富余劳动力360人,其中贫困户就业人员100人。2005年,企业注册资本和资产总额分别比2002年增长了5倍和7.12倍,实现了超常规、跨越式发展。

(3)共创辉煌展蓝图

“青叶”在市场经济的大道上昂首前进,走出了具有万载特色的农业产业化道路。以农业银行为后盾,采取“公司+标准化原材料基地+中介组织+农户”的模式,以订单农业带动生态农业,从劳动密集型向劳动密集型与技术密集型相结合的现代企业过渡,所有这些,确立了适合自身特点的发展模式。

2006年新年伊始,青叶公司又传来喜讯,公司被农业部命名为全国优秀农业产业化企业。面对已取得的成绩和获得的荣誉,公司掌舵人、董事长谢玉才和各位股东没有骄傲、没有自满。他们知道,成绩只能说明过去,企业的发展是无止境的,虽然目前企业在江西有一定名气,但在规模、效益、利税等方面与全省、全国一流企业仍有很大差距,要想成为全省、全国一流企业还有很长的路要走。“青叶”决策者们已描绘出了新的发展蓝图:在县工业园区征用74.6亩土地,加快新厂区的建设进度,2006年底前,完成投资总额1350万元,2007年初正式投产,争取到2008年产量达2万吨,年销售收入8000万元,年税收400万元,新招员工400人。

“青叶”在行动,“农行”也在行动。为配合项目的扩建,万载县农业银行己对新项目进行了前期的调查、论证和评估,正在为银企进一步成功合作做着详细、周密的准备和安排。人们有理由相信:在农业银行万载县支行的强力支持下,“青叶”这颗小苗一定会成长为参天大树!

2.2 “千秋”走进千万家

2000年3月15日,在中国甜柚之乡的南康金鸡开发工业园,江西千秋食品有限公司在爆竹声声中挂牌开张了!

6年过去了,“千秋”走进了千家万户,这家满载着丰收喜悦的企业,向世人展示他们拼搏的历程,岁月为他们竖起了一座座丰碑。

2001年被中国食品工业协会评为“千秋南瓜风味食品系列加工”全国食品工业科技进步优秀项目奖;

2002年列入“国家星火计划”;

2003年获“赣州民营科技型企业”;

2004年被赣州市政府评为农业产业化粮食加工龙头(骨干)企业。

2005年通过了QS论证,成为赣州市首家膨化食品取得证书的企业。该公司生产的“千秋南瓜酱”、“千秋南康甜柚”被农业部中国绿色食品发展中心授予中国绿色食品称号。如今,“千秋”成了一个引领食品业发展的旗舰,成为省级乃至国家级农业产业化经营重点龙头企业。

(1)南瓜小吃闯天下

要说江西千秋食品有限公司的发家史,还得从南瓜小吃闯天下说起。南瓜,这一百姓饭桌上的家常菜,由于习以为常,谁也不会对它引起特别的兴趣,但南瓜的香甜味美独独吸引了一个人-千秋公司董事长吴桂宝,他以独到的眼光从南瓜上看到了无限商机。在“千秋”成立伊始,吴桂宝就将南瓜产品作为主打,以“月亮巴”、“南瓜酱”两个产品作为进入市场的先锋,正因为产品的特别,成功地占有了赣南市场,随着宣传和产品的不断深入,千秋公司从两个主打产品蜕变拓展为拥有南瓜干、南瓜酱、南瓜脯、南瓜酥、花生油、南瓜子、鱼丝、鱼脯、腊鱼、酒糟鱼、月亮巴、香圆片、一柚片、团圆果-甜柚、柚荷糖、板鸭、蜜饯、糕点、黄金100、南瓜子养生油,超级精制南瓜粉、瓶装、桶装山泉水,南瓜糕等五大类32个品种,销售市场不仅从本地拓展到广东、福建、上海、甘肃等省市以及港澳地区,而且远销日本、东南亚等国家和地区,产品供不应求,年销售额已增长20倍,经营范围从产品加工延伸到大型超市、餐馆、物流为一体的多元化综合性公司,为集团化经营奠定了基础。

如今走在各地的大小超市中,我们都能看见南瓜产品,在精美的包装上面赫然印着-江西千秋食品有限公司。

在各级领导和社会各界的关心支持下,千秋公司坚持高科技、高起点,齐心协力谋发展,扎扎实实创品牌,经营领域不断拓展,发展空间不断扩大,经济实力不断增加,使企业驶入了发展的快车道,从租赁厂房起步到如今拥有固定资产1200万元,占地13000平方米,建筑面积10000平方米,设有空调无菌包装车间、绿色食品车间、试验室、微生物检验室、化验室、现代化办公楼、先进的生产流水线及千亩南瓜和甜柚基地,形成了“公司+农户+基地的农业产业化”龙头企业生产格局,带动了几十万农户致富。

(2)产品延伸创品牌

千秋公司取得突破的秘诀就在于他们不断地成功推出新产品,逐渐树立了自己的品牌,他们在推出新产品的过程中实施了系列战略:

拓宽视野,发展多种经营。在拥有南瓜制品的优势外,千秋公司就把目光锁定在产品相邻行业。公司所处的南康市工业园个私企业有450家,拥有民工15000人左右,预计年消耗粮食500万公斤以上。于是公司在所属超市开办了大米销售业务,当年实现销售收入900万元,此一项业务收入就是上年公司总收入的近三倍。

巩固优势,研发后续产品。从贷款前只有“月亮巴”、“南瓜酱”两个产品,到现在开发了粮食加工、南瓜系列产品、千秋甜柚、柚片、千秋矿泉水、鱼丝、千秋板鸭等五大类28个产品,产量也逐年增加,月亮花生巴、南瓜系列产品销售量比上年同期增加了200%。

占领市场。扩大生产规模。千秋公司以诚信为宗旨,以质量求发展。公司聘请了10多位销售精英,构建千秋销售网络,采取“立足本地、逐步延伸”终端销售模式。在成功开拓市场的同时,千秋公司不断扩大市场份额,合理扩大生产规模。如月亮巴2003年的产量为20万箱,2004年25万箱,增幅25%;

2003年净利润23万元;2004年35万元,净利润率分别为9.31%和11.29%。

千秋公司的成长历程,是一个奋斗的历程,又是一个备受关怀和支持的历程,在千秋公司的成长史上,无不渗透着政府与银行的扶持与支持。

(3)信贷支持促发展

千秋食品有限公司经过多年的发展,取得了一系列的成绩,产品远销省内外,

2003年销售收入、净利润分别为247万元、23万元;2004年销售收入、净利润分别为310万元、35万元,净利润率分别达9.31%、11.29%。公司经营前景虽然较好,但由于贷款担保难落实的原因,各家银行在贷款担保方面束手无策。由于受资金制约,企业发展难于实现跨越。农业发展银行南康市支行主动与企业联系,为解决企业贷款担保问题,争取地方政府的支持与合作,以产业为依托,寻求地方中小企业贷款担保公司的担保支持,与南康市中小企业信用担保公司签订了合作协议,顺利解决了贷款担保的难题,一期为企业投入信用担保贷款100万元,为企业下一步发展注入新鲜的血液。千秋公司董事长吴桂宝深情地说:“在‘千秋’发展的关键时刻,农发行伸出了援助之手,‘千秋’的发展兴旺离不开农发行的支持。”

一直以来,农业发展银行南康市支行以“以贷引存小额贷款”业务的拓展为契机,加大对中小“三粮”企业的金融支持,在促进企业健康发展的同时,也在地方重新树立了国家政策性银行的形象,改善了经营效益,实现了政银企的三赢。

政府喜了,千秋新公司安排135人就业,对转移农村剩余劳动力,减轻社会就业压力,维持社会稳定起到了一定的作用;千秋公司每年可转化粮食200万公斤。即能为生产“千秋”系列食品提供可靠的原料,积极参与粮食经营,扩大企业的经营范围。在粮食供过于求时,可解决农民卖粮难的问题;千秋公司实现了农产品的精深加工,提高了粮食的附加值,企业效益更好了,国家的税收增加了。

银行活了,农业发展银行南康市支行通过拓展业务,除改善了本身经营效益外,重新树立了企业形象,在2005年南康银行业目标管理考核中考评分列全市第一,业务拓展业绩得到了地方政府的高度评价。

企业富了,企业从银行的支持中真正得到了实惠,得到了跨越式的发展。截至2005年年末,企业资产达到960万元,较上年末增加了0.6倍,实现销售收入1156万元,较上年增长4倍,实现税后利润110万元,是上年的3.14倍。

有这样一幅画面,一滴水盈盈欲滴在波光闪耀的大海上,它是在告诉我们一滴水融入大海的力量,也昭示着一滴水足以可见太阳的光辉。我们相信,在农业发展银行南康市支行的大力支持下,千秋公司一定会借着这改革的风,乘着这改革的浪,再创辉煌!我们期待着!,我们祝福着!