在我们生活中的每一个方面都离不开“汤、糖、躺、烫”这4个字。常能听到这样的俚语,如“饭前喝汤,有益健康”、“人体每天都需补充糖分”、“好吃不过饺子,舒服不过倒着”等等,而大多数人也是这么做的,那么究竟这些习惯到底对我们的健康有没有积极的作用呢?
健康科学的生活理念是我们每个人所追求的,尤其是处于快节奏工作和生活下的人们,他们也越发认识到合理的饮食和科学的运动习惯是通向健康的必经之路。在这里专家建议,健康的生活应该远离“汤、糖、躺、烫”。
俗话说,“谗人爱喝汤,懒人爱躺着”,汤也是许多家庭餐桌上的必备菜色。但在这里,我们要强调的是:汤应该少喝。这是由于汤是流食,喝进胃后半个小时就可到达小肠,在没有经过机体消化的情况下,就被身体迅速地吸收了,久而久之,汤里的营养物质尤其是高热量的滋补物质在没有有效分解的情况下而在机体不断地堆积,转化成难以消耗的脂肪,从而导致人体发胖。喝汤一定要注意不要多喝,一小碗就可以。
糖,大家都知道不应该多吃,因为吃多了对牙齿不好,但除此之外,多吃糖还有什么坏处呢?下面就让我们来看一看。当人们过多地食用糖及甜食时,身体就会因为摄入能量太多而产生饱腹感,而产生饱腹感的结果就是,会影响身体对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往下去,就会导致人体的营养缺乏,发育受到障碍,这也是肥胖的主要成因。另外,经常吃糖还会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。
爱“躺”的人一定要改变这个习惯。“生命在于运动”,毫无疑问,喜欢躺着的都是不怎么运动的人,而这些人多数也在受着肥胖的困扰。对于这类人,我们建议你们应该马上改变这种生活状态,每天坚持一定时间的步行运动。行走时步伐应保持在60~70厘米,确保每分钟120步。保持每天30分钟以上的步行时间,这样不仅让你身体健康,还能让你有一个完美的身材。
最后,我们再来说一说“烫”。喜欢“烫”,可真的不是一个好的习惯。这是因为吃烫的食物不仅容易造成食道损伤,严重的甚至还会诱发食道癌。人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的高温,当超过了这个温度就会使这些地方的黏膜被烫伤。虽然,烫伤后人体有自行修复的功能,但是这些黏膜组织反复受到损伤就会使其发生恶变。经过调查发现,喜欢烫食者食道癌的发病率会比食用高温食物人群的发病率高过很多。
在此还要提醒大家的是:儿童嗜糖易造成性格怪僻。因此,要严格控制嗜糖儿童食物中的含糖量,还应通过积极诱导的方式让这些孩子多吃富含各种维生素的食物。
温馨提示
大量的实践已经证明,熏烤的食品在制作的过程中,会产生大量的油烟,而产生的这些油烟中又含有一种叫做苯并芘的致癌物质。如豆腐干、熏鱼、小肚、香肠、素鸡等熏烤食品,其表面上都存有苯并芘的残留物,特别是那些烧烤类的食品,其苯并芘的含量极高。另外,熏制食品所含的硝酸铵也是一种致癌物。因此,经常食用熏烤类的食品,会对人们的身体健康非常的不利,同时,也埋下了致病的隐患。