书城养生延年益寿七大黄金法则
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第125章 为什么说节食易导致肠道老化

人有生理年龄、心理年龄和性格年龄,但提起肠道年龄很多人会不清楚。研究认为,人的肠道也有年龄,肠道年龄是随着生理年龄的增长,肠道内菌群分布变化的阶段反映。

有专家研究发现,婴儿出生的第五天,肠道内便充满双歧菌等清洁肠道的有益菌。孩子断奶后,厌氧菌逐渐增殖,最终达到90%,而有益菌群剧减至10%,这种格局贯穿整个成年期。

随着年龄的增长,人体内的有益菌群数量会逐渐减少,大肠埃希菌等有害菌会增多,肠道平衡被破坏,便秘和肠胀气等一系列疾病也随之出现。正常情况下,人的肠道年龄与生理年龄相差不大,但是近年来年轻人的肠道年龄明显老化,专家认为这多是由于盲目节食减肥引起的。

如何才能防止肠道老化呢?科学饮食是预防肠道衰老的有效方法。改变不良饮食习惯,不盲目节食减肥,要多吃薯类、豆类、全麦类等富含纤维的食物,因为食物纤维可以抑制肠道有害菌,加速胆固醇和中性脂肪的排出。