(1)咖啡不能当水喝口渴是体内缺水的具体表现。有些人靠喝咖啡来解渴，这是一大误区，表面上看咖啡是用水稀释的，应该可以解渴。但实际上，人们喝进去的咖啡还需要体内更多的水分来分解，从而更加剧体内的缺水状况。
同时咖啡还具有利尿的作用，喝咖啡所摄入的水，远远低于咖啡利尿作用所排出的水。如每天喝咖啡6杯（含咖啡量约12g），除了6杯中的所有水会迅速排出体外，还会增加尿量500N1000ml而导致失水，使体重下降0.5一lkg。由于咖啡的兴奋作用，即使体内缺水其神经传输口渴的感觉也会下降，长久下来有可能出现慢性脱水。慢性脱水的主要症状是头痛、疲劳、食欲减退、皮肤发热、胃部有灼热感以及尿色变浓，更重要的是由于脱水而引发多种疾病。因此，喝咖啡首先要适量，其次要补足因喝咖啡而流失的水分，这样才有利于健康。
(2)果汁饮料不解渴市场上各种各样的果汁饮料都纷纷标榜是纯天然果汁，能喝到维生素C等，再加上酸中带甜的口感，让消费者以为真酌能喝出健康和美丽。事实上，各种号称天然的果汁饮料，在生产过程中都会加入糖、柠檬酸、维生素C、少量果汁、香味剂、钙等微量的矿物质。专家指出，这类饮料含有一定热量，偶尔喝一两瓶还可以，但不能用来补充体内的水分，否则，不但不解渴，而且还可能出现越喝越渴的情况。
据调查，喜欢喝果汁饮料的人，多半是因为想品尝果汁而购买。但请记住，即使100%纯果汁含有丰富的维生素，其中也携带了很高的热量。想要减肥的人，若没有节制地喝，不但不能减肥，而且会出现越减越胖的现象。所以有关专家建议想从果汁饮料中获得维生素C的人们，改为食用蔬菜、水果来补充更为合理。
(3)功能性饮料不是万能的功能性饮料强调能增强身体机能为目的，号称含有高钙、高铁，有关专家提醒，这些饮料所含营养物质很有限，只限于个别群体一时补充之用，一般人不能把它作为摄取营养的主要来源。