配方:白龙骨?煅?15克 人参 15克 白茯苓 20克 远志?甘草水煮去心?6克 柏子仁9克 酸枣仁9克 石菖蒲6克辰沙?水飞?6克 黄雌鸡1只?1500克?料酒10克 盐5克 味精3克 姜5克 葱10克 胡椒粉3克
功效:补气血,宁心神,止遗精。适用于心动神浮之梦遗,滑精,失眠,头昏,头痛,气血两亏等症。
制作:1.将以上药物洗净,放入洁净袋内,扎紧口;鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。
2.将鸡、药包、姜、葱、料酒同放炖锅内,加清水 3000毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮 45 分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
食法:每日1次,佐餐食用。