配方:白羊肾 2只 肉苁蓉 20克 羊脂 25克 胡椒 6克 陈皮3克 荜拨 6克 苹果 1个 姜 4克 葱 6克 料酒 6克盐3克 味精2克 上汤800毫升 面片200克
功效:补气血,固腰肾。适用于阳痿,阴冷等症。
制作:1.将以上药物炮制好后,放入瓦锅内,加水300毫升,煮30分钟,停火,过滤,去渣,留药液。
2.将白羊肾洗净,一切两半,除去白色臊腺,切成 3厘米见方的片;姜切片,葱切段。
3.将药液、羊肾、姜、葱、料酒、上汤同放炖锅内,置武火烧沸,再用文火煮 30分钟,加入盐、味精,烧沸,下入面片,煮熟即成。
食法:每日1次,正餐食用。