配方：红花 6克 鱼腥草？鲜品？250克 莴苣 250克 白糖 5克盐4克 味精3克 料酒10克 芝麻油5克
功效：清热，利水，减肥，祛瘀血。适用于冠心病患者食用。
制作：1.将鱼腥草去老梗、黄叶洗净；红花洗净；莴苣去皮，切成4厘米长的细丝。
2.将鱼腥草、红花、莴苣、盐、味精、料酒、白糖、芝麻油拌匀即成。
