书城养生骨质疏松症:食疗食谱
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第393章 杜仲羊骨粥

配方:羊骨 1节 杜仲 10克 粳米50克 陈皮 6克 草果两个姜30克 盐少许

功效:健骨强腰。适用于虚劳腰痛,筋骨不健,骨质疏松等症。

制作:1.羊骨洗净锤破。粳米淘洗干净。杜仲打成粉。

2.羊骨、杜仲粉、姜、盐、草果、陈皮放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至汤浓,捞出羊骨、草果、陈皮,留汤汁?撇去浮油?。

3.另用锅,放粳米、羊骨汤?1000克?,用武火烧沸后,再用文火煮至米烂成粥即成。