配方：嫩莲实25克 桂圆10克 粳米150克
功效：益耳目聪明，补中强志。适用于体虚耳聋，视物模糊，骨质疏松等症。
制作：1.嫩莲实用清水浸泡涨发后，在水中用竹帚擦去仁衣，抽出莲心，冲洗干净；粳米淘洗干净；桂圆洗净，去杂质。
2.莲实、桂圆放入锅内，加清水用文火煮癝烂，备用。
3.粳米放入铝锅内，加清水，用武火煮沸后，转用文火煮成薄粥，再将莲实、桂圆倒入，搅匀即成。
