配方：菠菜250克 山楂30克 粳米250克 盐、味精各少许
功效：养血润燥。适用于痔疮便血，高血压，骨质疏松等症。
制作：1.将菠菜洗净，在沸水中烫一下，捞出，切成段。粳米淘净。
2.粳米和山楂放入锅内炖至半熟时，将菠菜放入粥内，继续炖至米烂成粥，再放盐、味精搅匀即成。
