书城养生骨质疏松症:食疗食谱
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第375章 山楂菠菜粥

配方:菠菜250克 山楂30克 粳米250克 盐、味精各少许

功效:养血润燥。适用于痔疮便血,高血压,骨质疏松等症。

制作:1.将菠菜洗净,在沸水中烫一下,捞出,切成段。粳米淘净。

2.粳米和山楂放入锅内炖至半熟时,将菠菜放入粥内,继续炖至米烂成粥,再放盐、味精搅匀即成。