书城养生骨质疏松症:食疗食谱
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第376章 山药鸡蛋黄粥

配方:山药30克 茯苓30克 熟鸡蛋黄3枚

功效:健脾和中,固肠止泻。适用于脾气不足,久泄不止,乏力少气,骨质疏松等症。

制作:1.将山药、茯苓切成块,烘干,再研成细粉,放入盛有凉开水的大碗内调成浆。

2.将山药、茯苓浆倒入小锅内,用文火一边烧,一边不断用筷子搅拌,煮熟后,加鸡蛋黄,继续煮熟即成。

服法:每日1次,作早餐食用。