书城养生骨质疏松症:食疗食谱
10565200000318

第318章 薏米莲子粥

配方:薏苡米30克 莲子肉30克 冰糖少许 桂花少许

功效:健脾祛湿,清热益心。适用于食欲不振,大便溏泄,女子带下过多,湿热土蒸而致心悸,失眠,骨质疏松等症。

制作:1.将薏苡米淘洗干净,莲子去皮去心,冰糖捶成碎屑,待用。

2.将薏苡米放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬至半熟,加入莲子肉、冰糖、桂花,继续煮熟即成。