书城养生骨质疏松症:食疗食谱
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第285章 大蒜粥

配方:紫皮大蒜30克 白芨粉5克 粳米60克

功效:抗痨,止痢,降血压。适用于肺结核,急慢性痢疾,高血压,动脉硬化,骨质疏松等症。

制作:1.将大蒜去皮,放沸水锅中煮1分钟后捞出,待用。

2.将粳米淘洗干净,放入煮蒜水中,置武火上烧沸,再用文火熬煮,将蒜重新放入粥里,煮熟即成。

3.结核病患者,还要在大蒜粥里加白芨粉,同煮成粥。